巧克力起源于墨西哥阿斯帝卡王朝，
它在當是就深受王公貴族的喜愛，
曾宮廷成員最為崇尚的食品之一。
到今天，
巧克力也是大眾愛吃的食物。
可是，
常吃巧克力的你是否知道，
你常食用的巧克力還有7大抗病的功效。
1、緩解腹瀉：
黑巧克力的可哥含量從50%～90%不等，
可哥富含一種叫類黃酮的多酚成分，
能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，
從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
2、緩解壓力：
巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛托寧”的化學物質的水準。
它能給人帶來安寧的感覺，
更好地消除緊張情緒，
起到緩解壓力的作用。
3、預防感冒：
英國倫敦大學的研究顯示，
巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。
巧克力所含的可哥堿有益神經系統健康，
止咳功效勝於普通的感冒藥。
4、平穩血糖：
據報導，
義大利一項研究發現，
健康人吃黑巧克力連續15天，
每天100克，
對胰島素的敏感性有所增強。
醫生們估計，
黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。
最新一項研究還發現，
黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。
5、預防中風：
美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現，
黑巧克力中含有一種化合物，
它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。
研究人員表示，
每週吃一份巧克力，
中風風險可減少22%。
6、降低血壓：
德國科研人員對44名健康成年人的調查表明，
每天吃熱量不高於30卡路里的黑巧克力，
18周後這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。
不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
7、有益心臟：
黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，
能防止血管變硬，
同時增加心肌活力、放鬆肌肉，
防止膽固醇在血管內積累，
對防治心血管疾病有一定功效。
