茼蒿的藥用價值有哪些呢
說到茼蒿大多會有人提到香菜一般， 有的人會很喜歡吃， 有的人就會因為茼蒿特殊的氣味而討厭吃。 其實食用茼蒿具有很好的營養價值， 茼蒿還有大量的纖維， 能夠有效的促進腸道蠕動， 防止便秘的出現。 茼蒿除了食用價值， 還有一定藥用價值。 那麼， 茼蒿藥用價值具體有哪些呢？
茼蒿萊 一名蓬蒿菜， 屬菊科植物。 李時珍雲:"九月份下種， 冬季及明年春季採食"莖葉肥嫩， 微有篙氣， 故名商篙。 花深黃色， 狀如小菊花。 "
按：此菜自古巴作藥用。 唐孫思遞收載于《幹金方》。
≮美食性味≯
甘、辛、平， 無毒。
≮美食成分≯
含揮發油， 脂肪， 蛋白質， 維生素， 磷， 鐵， 鈣等。
≮美食功用≯
清血養心， 潤肺消痰。
高血壓性頭昏腦脹：
鮮茼蒿菜一把， 洗、切、搗爛取汁， 每服一酒杯， 溫開水和服， 一日2次。
熱咳痰濃：
鮮蒿菜90克， 水煎去渣， 加冰糖適量溶化後， 分2次飲服。
煩熱頭昏， 睡眠不安：
鮮茼蒿菜， 菊花腦(嫩苗)各60~90克，
以上就是有關茼蒿藥用價值介紹， 可見茼蒿除了營養價值很高之外， 藥用價值也是不可忽視的。 所以在平時吃火鍋的時候， 可以加入茼蒿作為湯菜， 這樣就可以讓火鍋更加豐富營養。 不喜歡茼蒿特殊氣味的人， 在食用茼蒿的時候可以蘸點辣椒， 氣味就不明顯。
