天天吃苦瓜好嗎

苦瓜， 是一道餐桌上經常能看到的普通蔬菜， 但隨著近年減肥成為年輕人的一個熱潮， 卻使得苦瓜的身價倍增。 因為苦瓜中含有美妙的減肥成分。 苦瓜的苦味很多人不喜歡， 但是苦瓜卻是具有美容和減肥的功效， 吃苦瓜也是有竅門的用開水炒過以後就不會很苦了， 那麼， 天天吃苦瓜好嗎？

尤其是對於想要去火和想要減肥的朋友來說， 多吃一些苦瓜絕對可以達到滿意的效果。 但是苦瓜雖好， 並非所有人都可以食用。 都說夏秋季節最適宜吃苦瓜降火氣， 但不管做什麼事兒都得講究個度， 苦瓜雖好卻也不能天天吃、頓頓吃。 專家提醒， 不是所有人都適合吃苦瓜， 如果餐餐都吃苦瓜， 造成飲食單一、寒涼過盛， 反而傷身

祖國醫學說的五味是指酸、苦、甘、辛、鹹， 分別對應的五臟為肝、心、脾、肺、腎， 對應的五季為春、夏、長夏、秋、冬， 而歸屬於五行則是木、火、土、金、水。

夏季屬火， 心也屬火， 因此夏天心火最易亢盛。 苦瓜也叫“涼瓜”， 其味苦性寒， 歸心經， 所以炎熱的季節宜多吃苦瓜。 苦瓜不僅有清心明目、清涼解渴、瀉六經實火之功， 還有益氣生津、解除疲勞的作用;另外， 苦瓜除歸心經外， 還入肺經和胃經， 因而它還具有瀉肺通便、健脾開胃、解毒消癰等功效。 但苦瓜雖然優點很多， 卻並不適合所有人群。

脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。 苦瓜是寒涼之品， 平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒， 這類人群不宜常吃苦瓜， 否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛， 甚至嘔吐、腹瀉等症狀。