巧克力燕麥
相信大家對於巧克力和燕麥兩種東西都是非常熟悉的， 在先現代生活中， 有不少的人們因為沒有時間做飯做早餐， 因此都通過吃燕麥來代替早餐， 而且燕麥含有大量的膳食纖維， 能夠促進腸道蠕動， 那麼巧克力燕麥究竟是什麼呢， 下面我們一起來詳細的瞭解一下。
巧克力燕麥是大家都非常熟悉的一種食物， 在現代的生活中都是非常常見的， 有不少人用巧克力燕麥來代替早餐， 對於減肥也是有一定的好處， 那麼究竟巧克力燕麥能做什麼呢， 下面我們一起來看看。
燕麥作為一種古老的糧食作物， 生長在海拔1000～2700米的高寒地區， 具有高蛋白低碳水化合物的特點；同時燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維， 能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外， 這正符合現代所宣導的“食不厭粗”的飲食觀。 而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維， 能延緩胃的排空，
含有燕麥的飲食結構有助於長期控制能量攝入， 緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。 燕麥纖維還可減輕饑餓感， 當然就可以有助於減輕體重。 如今許多時尚人士都把燕麥列入日常食譜， 既補充營養又控制食欲， 何樂而不為呢？
巧克力燕麥球
材料
配料：燕麥片120克， 高筋麵粉40克， 奶粉20克， 細砂糖30克， 黑巧克力100克， 雞蛋20
克， 黃油40克。
烤焙：350F， 20分鐘左右。
做法
1、黑巧克力切成小塊， 黃油也切成小塊放入碗中。
2、放入微波爐加熱15s， 拿出攪拌， 放回微波爐， 加熱10s， 拿出攪拌， 再放回加熱10s， 拿出攪拌均勻加糖待用。
3、把奶粉、燕麥片、高筋麵粉混合， 倒入2的巧克力碗裡。
4、用手把所有材料揉勻。 揉好的混合物比較乾燥和鬆散， 不易成團。
5、用手取少許混合好的麵團， 用力捏成不易散開的小球。 （這步很狼狽）
6、在捏小球的過程中， 最好保證第五步的混合物溫度不要太低。 否則會更加不易成團。 如果有必要， 可以把碗坐在熱水裡以保持溫度。
7、捏好全部的小球以後， 放進預熱好350F的烤箱中， 20分鐘左右。
巧克力燕麥餅
材料
A料：， 奶油90g， 白糖40G， B料：， 全蛋液70G， C料：， 普通麵粉80g， 泡打粉1小匙， 小蘇打粉1小匙， D料：， 巧克力碎40G， 燕麥片90g
做法
1.A料黃油室溫放軟， 加糖用打蛋器打到黃油發白略發， 糖溶解。
2.分2-3次加B材料， 拌勻。
3.將C材料混合過篩， 加入黃油蛋液中拌勻至無乾粉，
4.用湯匙舀適量麵糊刮在烤盤上攤平成小餅狀。
5.烤箱預熱 180C。
6.上下火180C 25分鐘左右。
小訣竅
1、也可以將燕麥片替換成等量的早餐玉米穀片之類。 2、往烤盤上刮麵糊時可在湯匙上沾水， 可以防沾更容易操作。 3、燕麥———補充營養控制食欲。
上面的文章為我們介紹了幾張巧克力燕麥能夠做的美食， 這是大家都非常喜歡的美食， 如果您喜歡吃， 可以試著自己在家做做看， 這是一道營養又美味的， 而且還不會長胖， 因此大家， 可以放心大膽的吃， 不會讓你長胖的。
