預防流感 8種體質養生有側重

近期廣州天氣時而暴雨滂沱， 時而烈日暴曬， 不少白領久居空調房， 出門一會兒就嗓子疼、流鼻涕或者腹瀉嘔吐。 在廣東出現季節性流感的現在， 市民更要注重通過提升身體免疫力來預防流感。 飲食要適時、適量、適溫， 少吃刺激煎炸食物， 八種體質預防流感應各有側重。

氣虛質：忌吃苦寒食物

表現：面色柔白， 目光少神， 氣短懶言， 肢體容易疲乏， 易出汗， 口淡， 唇色少華， 毛髮不華， 頭暈， 健忘， 大便爛。

食療：紅糖薑茶：生薑5片， 紅糖適量。 將生薑洗淨， 切片， 加水煮沸， 小火再煮15分鐘， 加入紅糖適量， 游泳後或受寒後喝。

陽虛質：可喝巴戟菟絲子飲

表現：面色柔白， 毛髮易落， 畏冷， 喜熱飲食， 精神不振， 睡眠偏多， 大便溏薄， 小便清長。

食療：巴戟菟絲子飲：巴戟、菟絲子各l0克， 紅糖15克。 巴戟、菟絲子洗淨放煲內， 加水適量， 煮開， 去渣取汁， 加入紅糖煮沸。 每日1劑， 連服2～3日。 如果同時兼有濕氣重症狀者， 可在此方基礎上加扁豆、淮山。 不宜與寒涼食物如紅蘿蔔、馬蹄等同吃。

陰虛質：宜將玉竹當茶飲

表現：面色潮紅、有烘熱感， 目乾澀， 視物花， 唇紅微幹， 皮膚偏幹， 易生皺紋， 手足心熱， 易口燥咽幹， 大便幹， 睡眠差， 小便短澀。

食療：玉竹代茶：玉竹30克。 入鍋內加水煎， 當茶飲。 應放一點薑， 忌煎炸、溫補、燥熱食物。

痰濕質：藿香煲湯可防病

表現：形體易肥胖或素肥今瘦， 面色淡黃而黯， 且多脂， 口黏痰多， 胸悶身重， 肢體困重， 汗出粘膩不爽， 大便或溏或爛或稀。

食療：藿香糖水：藿香l0克， 白糖適量。 藿香放煲內， 加水2碗， 煎水， 加白糖， 煮十幾分鐘， 代茶飲。 可煲瘦肉或雞爪湯， 快熟時放藿香。 忌吃寒涼水果。

濕熱質：常飲菊花茶防感冒

表現：平素面垢油光， 易生痤瘡粉刺， 易口苦口幹， 身重困倦， 心煩懈怠， 眼睛紅赤， 大便乾燥， 小便短赤， 男易陰囊潮濕， 女易帶下增多。

食療：菊花茶：菊花30克， 入鍋加水煮沸， 加白糖30克， 代茶飲。 不宜吃肥厚濃熱食物。

淤血質：可多吃黑木耳

表現：面色晦暗， 皮膚偏黯或色素沉著， 容易出現淤斑， 口唇黯淡或紫， 眼眶黯黑， 發易脫落， 肌膚幹。

食療：黑木耳羹：黑木耳6克， 洗淨泡開， 入鍋煮沸後， 文火煨爛， 加入少量白糖調勻， 服食。

氣鬱質：多喝佛手茶

表現：平素喜憂鬱， 神情多煩悶不樂。 胸脅脹滿， 睡眠較差， 食欲減退， 驚悸怔忡， 健忘， 痰多， 大便多幹， 小便正常。

食療：佛手茶：佛手10克（或鮮品20克）。 用沸水沖泡， 代茶飲。

特稟質：多喝人參紅棗茶

表現：由於先天稟賦不足和稟賦遺傳等因素造成的一種特殊體質。

食療：人參紅棗茶：人參3克， 紅棗6枚， 粳米l00克。 人參切片， 紅棗去核， 粳米淘淨。 一起入鍋， 加水適量煲粥。 忌寒涼食物。