營養飲食

夜宵吃8種食物,營養不長胖!

生活中大家普遍認為吃夜宵有害處, 不僅會發胖, 還會影響健康。 其實不然, 只要選擇正確的食物, 就有益於健康。

1.櫻桃

這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,

適合作為夜間的零食。 更重要的是, 櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。 發表在某雜誌上的一項研究成果表明, 帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。 但吃櫻桃也要注意量, 一杯(約12個)即可, 因為它的含糖量也較高。

2.南瓜籽

南瓜籽是一種比較好的夜間小吃, 不用擔心吃完會上火。 而且還有助於放鬆身心, 緩解壓力。 據印度的一項研究表明, 對於人體每日所需的鎂元素, 一小把南瓜籽就可以滿足其50%的比例。 除了鎂元素, 南瓜籽中還含有多種礦物質, 是一種非常健康的夜間小零食。

3.乾酪

晚上餓了的時候吃乾酪, 一是方便, 不用清洗和烹調;二是飽腹感很強, 這種奶油質的乳製品, 進入人體後消化比較緩慢。 晚上加班時當做小零食吃幾片, 不但耐餓, 還有助於安眠。

4.藍莓

藍莓富含多種抗氧化劑, 研究表明,

藍莓的營養成分能幫助提高大腦功能和心臟健康。 此外, 藍莓最大的功效在於消脂, 擔心吃宵夜會長胖, 那就來點藍莓, 它能消除高脂飲食的不利影響。 這主要是因為藍莓中含有的多酚類物質, 尤其是花青素。

5.麥片

即食麥片含有全粒穀物和B族維生素,

但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少, 所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。 食用即食麥片可以加一些牛奶, 它含有的左旋色氨酸, 有助於睡眠。

6.乳製品

乳製品不僅能供給足夠的能量, 補充蛋白質, 其中的鈣質還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。

麵食不僅能提供足夠的能量, 還很容易有飽腹感。

7.湯粥

熱乎乎的粥不但能及時補充熱量, 而且容易消化, 是非常好的補品。 比如, 桂圓粥暖胃養心;大棗粥補血益氣;燕麥粥營養好消化。 同時, 黑芝麻糊和藕粉, 方便易食, 也是熬夜時不錯的選擇。

8.花椰菜

如果你晚上需要一些熱菜暖身,那麼花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮靜作用。

8.花椰菜

如果你晚上需要一些熱菜暖身,那麼花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮靜作用。