營養飲食

為更年期女性“量身定做”的健康食譜

當青春流逝, 當美麗凋謝之時, 女性就步入了更年期, 更年期女性易發生渾身燥熱、心悸、四肢發涼等症狀, 這時期女性更要注意保養自己。 在飲食方面一定要注意營養平衡、多補充鈣鐵、B族維生素等等。

女性延遲更年期吃方面要營養平衡

對於女性更年期, 如果症狀比較嚴重、突出, 一般提倡藥物治療, 同時進行心理疏導;大多數症狀相對輕微的, 通過飲食可以有效改善相關症狀, 無須藥物治療。 在飲食方面更年期女性要注意, 少食富含膽固醇高的食物, 注意增加低脂食品。

女性延遲更年期吃方面要限制食鹽、增加鈣鐵

每天食鹽攝入應控制在4克以內。 更年期由於雌激素水準的降低, 骨組織合成代謝下降, 容易發生骨質疏鬆, 因此要經常食用含鈣高的食品, 如乳類及乳製品等。 更年期婦女月經往往不規則, 若失血過多容易導致貧血, 因此要多吃含鐵豐富的食物,

如豬肝、菠菜等。

女性延遲更年期吃方面要補充B族維生素

應多吃富含維生素B的食物, 如粗糧、瘦肉等, 以改善情緒波動、記憶力減退、心慌失眠等精神神經症狀。

女性延遲更年期吃方面要補充蛋白質

應攝入足夠的蛋白質, 特別要保證優質蛋白質的攝入, 因此需要保證牛奶、瘦肉、魚、大豆等食物的攝入。

女性延遲更年期吃方面別輕視以下食物

黃豆:幹黃豆中含蛋白質40%左右, 還含有胡蘿蔔素、B族維生素, 維生素D、維生素E和鈣、鐵等礦物質和微量元素。 黃豆及其豆製品富含植物雌激素, 多吃這些食品, 對更年期女性很有好處。

芝麻:黑芝麻有補血、潤腸、生津、降低膽固醇等作用, 可有效糾正更年期貧血、胃腸失調等症狀。

紅薯:紅薯中的高蛋白質可彌補麵粉、米類蛋白質的不足, 能夠給人體提供大量黏液蛋白, 能保持血管壁的彈性, 減少動脈硬化的發生, 能減少皮下脂肪, 有利於減肥。 能有效抵抗更年期衰老、內分泌失調等症狀。

牛奶:牛奶性味甘平、補氣養血、富含蛋白質、糖類及維生素,

牛奶中的蛋白質為完全蛋白質, 含人體所需要的8種必需氨基酸, 牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類都低, 非常適宜更年期婦女食用。 小米:小米營養豐富, 其色氨酸的含量在所有穀物中首屈一指, 小米又富含澱粉, 進食後可促進胰島素分泌, 改善神經遞質的分泌和功能。 有助於平穩更年期情緒, 改善睡眠。

紅棗:紅棗味甜可口、營養豐富, 在國外有“天然的維生素丸”之稱, 是果品中的佼佼者。

小麥胚芽油:小麥胚芽油為麩皮加工提煉而成, 含有天然維生素E複合體, 可促進細胞分裂, 延遲細胞的衰老, 有助於改善更年期注意力不集中、健忘等症狀。