為更年期女性“量身定做”的健康食譜

當青春流逝， 當美麗凋謝之時， 女性就步入了更年期， 更年期女性易發生渾身燥熱、心悸、四肢發涼等症狀， 這時期女性更要注意保養自己。 在飲食方面一定要注意營養平衡、多補充鈣鐵、B族維生素等等。

女性延遲更年期吃方面要營養平衡

對於女性更年期， 如果症狀比較嚴重、突出， 一般提倡藥物治療， 同時進行心理疏導;大多數症狀相對輕微的， 通過飲食可以有效改善相關症狀， 無須藥物治療。 在飲食方面更年期女性要注意， 少食富含膽固醇高的食物， 注意增加低脂食品。

女性延遲更年期吃方面要限制食鹽、增加鈣鐵

每天食鹽攝入應控制在4克以內。 更年期由於雌激素水準的降低， 骨組織合成代謝下降， 容易發生骨質疏鬆， 因此要經常食用含鈣高的食品， 如乳類及乳製品等。 更年期婦女月經往往不規則， 若失血過多容易導致貧血， 因此要多吃含鐵豐富的食物，

如豬肝、菠菜等。

女性延遲更年期吃方面要補充B族維生素

應多吃富含維生素B的食物， 如粗糧、瘦肉等， 以改善情緒波動、記憶力減退、心慌失眠等精神神經症狀。

女性延遲更年期吃方面要補充蛋白質

應攝入足夠的蛋白質， 特別要保證優質蛋白質的攝入， 因此需要保證牛奶、瘦肉、魚、大豆等食物的攝入。

女性延遲更年期吃方面別輕視以下食物

黃豆：幹黃豆中含蛋白質40%左右， 還含有胡蘿蔔素、B族維生素， 維生素D、維生素E和鈣、鐵等礦物質和微量元素。 黃豆及其豆製品富含植物雌激素， 多吃這些食品， 對更年期女性很有好處。

芝麻：黑芝麻有補血、潤腸、生津、降低膽固醇等作用， 可有效糾正更年期貧血、胃腸失調等症狀。

紅薯：紅薯中的高蛋白質可彌補麵粉、米類蛋白質的不足， 能夠給人體提供大量黏液蛋白， 能保持血管壁的彈性， 減少動脈硬化的發生， 能減少皮下脂肪， 有利於減肥。 能有效抵抗更年期衰老、內分泌失調等症狀。

牛奶：牛奶性味甘平、補氣養血、富含蛋白質、糖類及維生素，

牛奶中的蛋白質為完全蛋白質， 含人體所需要的8種必需氨基酸， 牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類都低， 非常適宜更年期婦女食用。 小米：小米營養豐富， 其色氨酸的含量在所有穀物中首屈一指， 小米又富含澱粉， 進食後可促進胰島素分泌， 改善神經遞質的分泌和功能。 有助於平穩更年期情緒， 改善睡眠。

紅棗：紅棗味甜可口、營養豐富， 在國外有“天然的維生素丸”之稱， 是果品中的佼佼者。

小麥胚芽油：小麥胚芽油為麩皮加工提煉而成， 含有天然維生素E複合體， 可促進細胞分裂， 延遲細胞的衰老， 有助於改善更年期注意力不集中、健忘等症狀。