薄荷水的功效與作用
薄荷水是用常見的植物泡制的， 味道， 清涼解渴， 但是不能直接飲用， 因為味道太重會影響呼吸， 偶爾可以放在皮膚的外表以及少量塗在太陽穴上， 能緩解很多人出現的頭暈頭痛， 以及大腦腫痛， 塗在喉嚨的局部或取一點點含在嘴巴中， 可以保證氣味芳香， 並且能緩解喉嚨腫痛有效， 可以麻痹局部， 暫時消除症狀。
薄荷葉的兩用性
薄荷葉是植物薄荷的葉子， 味道清涼， 薄荷葉具有醫用和食用雙重功能， 主要食用部位為莖和葉， 也可榨汁服。 在食用上， 既可作為調味劑， 又可作香料， 還可配酒、沖茶等。 薄荷學名Menthaspp， 利用薄荷葉5～10克， 以熱開水沖泡， 待香味溢出即可以飲用， 這是最為方便快捷的飲用方式， 如果夏季以帶蓋器皿沖泡， 可以避免薄荷油揮發， 待涼後飲用， “滿腹清涼之感”會讓人心曠神怡。
食療作用
薄荷味辛， 性涼;歸肺、肝經;清香升散;
具有疏風散熱， 清頭目， 利咽喉， 透疹， 解鬱的功效;
主治風熱表症， 頭痛眩暈， 目赤腫痛， 咽痛聲啞， 鼻淵， 牙痛， 麻疹不透， 隱疹瘙癢， 肝鬱脅痛脘脹， 瘰鬁結核。
薄荷葉的藥理作用
1、局部作用
薄荷水局部應用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。
薄荷醇能刺激皮膚神經末梢感受器， 先產生涼的感覺， 繼而有輕微的灼熱感。 緩慢地透人皮內， 引起長時間的充血， 而達到治療作用。
2、解熱：小量薄荷能興奮中樞神經， 使周圍毛細血管擴張而散熱;並促進汗腺分泌而發汗。 因此有降低體溫的作用。
3、抗炎：薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，
4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。 祛除了附著於黏膜上的黏液， 能減少泡沫痰， 使呼吸道的有效通氣量增大。
5、薄荷油有健胃作用， 對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用， 還有保肝作用。
6、薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用， 其終止妊娠的原因， 是由於能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水準， 也可能與促進子宮收縮和損傷了胎盤有關。
