營養飲食

補肝的水果有哪些

肝臟是我們身體的重要器官, 肝臟的作用非常的大, 肝臟是人體最大的排毒器官, 因此, 有了肝臟就可以及時將身體的毒素分解, 保障身體的安全, 而肝臟也是有一定的承受限度的, 過量的毒素容易造成肝病, 因此, 在生活中我們應該加強對於肝臟的保護, 而保護肝臟可以多吃水果, 那麼, 補肝的水果有哪些呢?

1. 橘子:新鮮柑橘汁中含抗癌活性很強的物質“諾米靈”。

2. 香蕉:潤腸通便、清熱解毒, 但含鉀量高, 腎功能不全者、腎炎患者不宜多吃。

3. 大棗:保肝, 抑制癌細胞。

4. 蘋果:醒酒平肝、生津解毒。 防鉛中毒, 防癌。

5. 梨:患肝炎、肝硬化的病人, 常食大有益處。

6. 杏:含B17極為豐富, 而B17是極為有效的抗癌物質, 對正常健康的細胞沒有任何毒害。

7. 葡萄:含花青素、白藜蘆醇等天然抗氧化劑。 滋肝腎、生津液。

8. 草莓:含有多種有機酸、果膠和礦物質, 能清潔腸胃, 強固肝臟。

9. 獼猴桃:燒烤食物下肚後會在體內發生硝化反應,

產生出致癌物。 獼猴桃中含的維C作為一種抗氧化劑, 能有效抑制這種硝化反應的發生, 飯後吃一個獼猴桃益處多多。

10. 山楂:含黃酮類化合物和維C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成。

11. 無花果:含有機酸和多種酶, 可保肝解毒, 清熱潤腸、助消化。

12. 西瓜:清熱解暑, 治療黃疸有一定作用, 消除腎臟炎症。

13. 木瓜:所含番木瓜堿能抗腫瘤。

14. 荔枝:可以改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成, 是排毒養顏的理想水果。

水果是要多吃, 不過水果主要還是補充人體的維生素, 特別是C跟E, 所以肉類跟蔬菜類還是要涉及的。

從以上的介紹來看, 肝臟是我們身體的重要器官, 沒有了肝臟的身體是無法生存的,

因此, 保護肝臟迫在眉睫, 而現在是一個肝病高發的時代, 各種各樣的肝病隨時威脅人們的健康, 所以, 我們在平時多吃一些補肝的水果是很有必要的。