雞脖的做法大全有哪些

多人都愛吃雞脖， 但是幾乎一大部分的人， 吃雞脖的話， 都是在外面購買的， 尤其是一些醬雞脖或者辣雞脖， 因為他們根本都沒有想到， 其實自己在家， 同樣也可以動手完成， 所以下面就為大家具體介紹一下， 雞脖的做法大全， 如果你對這些食物比較喜愛， 而且想要動手完成的話， 那麼可以按照下面的步驟去進行。

去皮雞脖子十幾根， 老抽， 生抽， 鹽， 糖， 大料， 胡椒粉， 蔥段， 薑片

做法

1.將雞脖子撕掉筋膜和油脂， 反復沖洗乾淨

2.飛水去掉血沫， 撈出來再沖洗乾淨

3.將沖洗乾淨的雞脖子放進鍋內

4.倒上老抽、生抽， 加上大料、胡椒粉、蔥段、薑片、糖和少許鹽

5.填湯， 跟原料持平就好

6.大火燒開後轉小火慢燉， 燉至湯汁收盡， 雞脖子就醬好啦

雞脖子， 蜂蜜， 鹽， 燒烤料， 蠔油， 洋蔥， 鹽， 油

做法

1.雞脖子加入鹽， 油， 燒烤料， 蠔油， 油， 洋蔥汁醃制二小時入味。

2.把雞脖子擺在烤盤上， 刷上蜂蜜，

3.烤透後撒上芝麻和孜然再烤二分鐘即可。

以上就是雞脖的兩種做法介紹， 希望通過這些介紹， 那麼大家可以多去瞭解方法， 從這些介紹我們也可以看得出來， 其實製作是比較簡單的， 所以說在生活當中， 大家可以多去瞭解這些常識， 讓自己也可以完成這些美味的食物。