鹽吃少了有什麼壞處？

食鹽是我們生活中不可或缺的一種調味品， 但是， 如今是宣導低鹽飲食的時代， 醫學研究發現， 如果吃鹽過重， 會導致身體水腫、傷害嗓子或是增加長斑的幾率等， 所以很多人都開啟了少吃鹽甚至不吃鹽的模式。 但是， 如果吃鹽太少， 對於身體也是不利的。 下面看看鹽吃少了有什麼壞處?

全身乏力

食鹽中的鈉離子是神經系統中傳遞資訊的必備物質， 肌肉收縮和心臟跳動都與鈉離子有關。 所以， 人體缺鹽的話， 神經系統會非常虛弱， 表現出來的症狀就是四肢無力。 嚴重的還會出現嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊的症狀。

患大脖子病

市場上出售的鹽多是加碘食鹽， 碘可以預防大脖子病， 缺碘則會導致大脖子病， 所以吃鹽太少更容易患上大脖子病。

引起骨質酥鬆

缺鹽是骨質疏鬆症的起因之一， 血液中必須保證有一定量的鹽分， 如果鹽分不足， 就會從骨骼中汲取。 夜晚感到肌肉抽筋往往是缺鹽的徵兆。 在流汗和排泄的時候， 一部分鹽會隨著汗液和尿液一起排出體外， 如果沒有及時補充就會造成肌肉抽搐， 這也是為什麼很多人劇烈運動後需要補充淡鹽水的原因。

食欲下降

鹽是重要的調味品， 可以刺激唾液分泌， 誘發人的食欲， 鹽過少或者不加鹽的菜食之無味， 會讓人食欲大降。

此外， 吃鹽過少鈉離子的攝入量過少， 會導致體內的酸堿不平衡， 腸胃消化液的分泌會受到影響， 胃蛋白酶的作用減弱， 消化不良也會影響食欲。