韭菜花的做法大全，這幾種最常見

韭菜花很多人都知道， 特別是在北方家家戶戶都喜歡種植一些韭菜， 韭菜具有很好的壯陽補腎作用， 所以說深受男性們的喜愛， 韭菜花也有著很多種的做法， 無論是哪一種吃法， 都讓人們流連忘返。 韭菜花的做法大全， 下面為您做出相關的介紹。

第一、韭菜花炒肉絲的做法

1、韭菜花去老梗， 摘成段,洗淨待用

2、裡脊肉切肉絲， 放入鹽、味精、澱粉、適量水拌勻醃一下備用

3、大蒜拍松去皮， 切末

4、鍋上火加熱， 加油， 油熱倒入大蒜末爆香.（注：油可以略多一些）

5、加入肉絲煸炒至變色

6、加入韭菜花一起煸炒， 加鹽， 煸炒至韭菜花變軟（注：大約一分鐘）

7、加味精調味， 煸炒均勻， 盛出即可

第二、清炒韭菜花的做法

1、韭菜花洗淨摘段

2、炒鍋熱油下韭菜花炒至斷生， 加鹽、雞精調味即可

做法三、韭菜花炒臘腸的做法

1、冷鍋熱油下蒜末煸出香味

2、下韭菜花翻炒

3、變軟的時候加鹽和雞精繼續炒

4、倒入切成片的臘腸翻炒均勻

韭菜花的莖像蔥， 最大的功能是食用。 是蘇格蘭人和威爾斯人餐桌上的最愛。 另外， 羅馬皇帝尼祿則把它當藥使用， 以使聲音變得好聽。 它是這麼有用的植物， 因此它的花語是－奉獻。 凡是受到這種花祝福而生的人， 擅於社交活動， 無論在學校裡或社會上都是活躍的領導人物。 談起戀愛來， 也是站在主動的地位哦！