生梨和熟梨的區別
有的人吃梨子的時候總是喜歡煮熟之後再去吃， 這樣的話味道會更加好一些的， 其實生梨和熟梨不光是在味道上面有所區別， 其實營養價值上面也是有一定的區別所在的， 所以說可以根據自己的喜好來吃的， 不過總體來說梨子對於人們的身體是非常有幫助的， 可以有非常好的清熱解毒的功效， 特別是在春秋季節的時候。
區別：
梨味甘微酸、性涼， 入肺、胃經；具有生津、潤燥、清熱、化痰， 解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症， 也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效， 適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。 根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木質素， 是一種不可溶纖維， 能在腸子中溶解，
梨生吃：梨有“生者清六腑之熱， 熟者滋五腑之陰”的說法。 因此， 生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞，
煮熟的梨：可清喉降火， 播音、演唱、教師人員經常食用煮好的熟梨， 能增加口中的津液， 起到保養嗓子的作用。 梨和冰糖一起煲水， 可治療咳嗽。 煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
梨的果實通常用來食用， 不僅味美汁多， 甜中帶酸， 而且營養豐富， 含有多種維生素和纖維素， 不同種類的梨味道和質感都完全不同。 梨既可生食， 也可蒸煮後食用。 在醫療功效上， 梨可以通便秘， 利消化， 對心血管也有好處。 在民間， 梨還有一種療效， 把梨去核， 放入冰糖， 蒸煮過後食用還可以止咳；除了作為水果食用以外， 梨還可以作觀賞之用。
