營養飲食

怎麼吃木耳最清腸道?

很多人受過便秘的困擾, 本期, 給大家推薦一對能緩解便秘的食物搭檔———木耳白菜。

黑木耳不僅是人們熟知的“血管清道夫”, 也是“腸道清道夫”, 其中豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動。 白菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便等功效。 因而, 二者相搭配, 不但色彩上黑白分明, 口感口味互相補充, 通便效果也是相得益彰。 木耳白菜湯的做法很簡單, 把黑木耳用水泡開, 將大白菜葉切段, 一起放入鍋中加入調料煮熟即可。