奶油南瓜餅怎麼做？

南瓜餅我想大家都是很熟悉的一種甜品， 尤其是女孩子們都很愛吃的。 但是朋友們都比較少遲到奶油南瓜餅了吧， 其實它的做法和南瓜餅的做法差不多的。 但是又有些不同的， 大家肯定都是想知道他們的區別吧， 現在就讓小編我給大家來一起介紹下奶油南瓜餅的做法。

用料 南瓜 250克 糯米粉 100克 白砂糖20 奶油 20克 蜂蜜少許 雞蛋液少許

南瓜子仁適量

南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿蔔素

奶油：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目

油南瓜餅的做法

將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠裡， 高火10分鐘蒸熟。 （也可以放蒸鍋裡蒸熟， 或者放在碗盤里加少量的水， 蒙上保鮮膜微波爐高火10分鐘）

蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥， 並拌入白糖、奶油

不沾手即可南瓜泥放涼後， 分次放入糯米粉攪拌， 直至揉成不粘手的麵團， 這裡面我還加了點奶油， 被埋在南瓜泥下面了

餡包的是提子， 沒有買豆沙， 怕用剩下的豆沙我又不知道要怎麼處理它， 提子味的也8錯， 哈哈， 把它包進去就是了

不想炸的油汪汪的， 就改用煎的了， 鍋內刷點油， 用小鍋煎至兩面金黃即可， 糯米粉還是很好熟的， 不用擔心咬到面疙瘩

把麵團分成若干小塊， 揉圓， 用喜歡的模具印成餅， 沾上南瓜子仁

雞蛋液和蜂蜜拌勻

用模具壓成餅餅

起油鍋炸至成熟即可

這款南瓜餅放入淡奶油以後奶香特別濃郁， 效果比放牛奶要好很多， 而且南瓜泥本身有水分， 放淡奶油可以更好的控制麵團軟硬

以上的就是小編給大家介紹的關於奶油南瓜餅的具體介紹， 其實做法跟平時做南瓜餅是一樣的， 就是在壓南瓜泥的時候加入了奶油，