寶寶吃水果的營養小貼士
現在水果的培育技術和保存方法越來越先進, 冬天能買得到的水果種類越來越多, 但是有些水果會因為儲存時間過長而流失大量的營養成分。 所以在為寶寶挑選水果時候首先要考慮當季的水果。 每次不要買太多, 以免水果黴爛或長時間儲存;選擇新鮮、表面有光澤、沒有黴點的水果。
體質有講究:為寶寶選擇水果要根據寶寶的體質來決定。 一般體質偏熱容易便秘的寶寶, 梨、西瓜、香蕉、獼猴桃這些寒冷性水果可以幫他們敗火;如果寶寶缺乏維生素a、維生素c, 就多吃杏、甜瓜及柑橘;如果寶寶拉肚子,
食用有講究:每天不要超過三種水果。 水果雖然好, 給寶寶吃也要適度, 每天給寶寶吃的水果不要超過三種, 並且控制量。 因為一些水果中含糖量太高, 多吃會使寶寶食欲不振, 還會影響消化功能和其他營養素的攝取。
時段有講究:無論飯前還是飯後, 吃水果都要距寶寶吃飯時間一小時以上, 或者在午睡後這個時間段也適宜食用水果。 因為寶寶的胃容量還比較小, 快吃飯時候吃水果會佔據一定空間, 影響正餐的營養素的攝入;飯後立刻吃水果, 其中的單糖物質容易堵在胃中, 很容易形成胃脹氣, 還可能引起便秘。
吃法有講究:對於胃腸道消化功能不是很好的寶寶,
食用水果的溫馨小知識
山楂不宜早上吃
山楂不宜空腹食用, 尤其不可以在清早進食。
早飯後吃西柚提神
西柚中酸類物質含量較多, 因此早飯後食用可以使寶寶大腦迅速清醒。
餐前吃香蕉、紅棗
香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等, 適合餐前食用;紅棗含有大量維生素C, 故有“天然維生素C丸”之美稱, 餐前食用為好。
飯後吃鳳梨助消化
新鮮鳳梨含蛋白酶, 如果空腹吃, 鳳梨的蛋白分解酶會傷害胃壁, 有少數人還會引起過敏反應。 因此應在餐後食用, 還能幫助消化。
柿子最好晚上吃
柿子中含有大量的柿膠和鞣質, 早上空腹食用, 會與胃酸產生作用, 形成“胃柿石”, 嚴重影響消化功能, 所以宜飯後或晚上食用。
寶寶吃橘子一小時前後不要喝牛奶
另外, 寶寶吃柑橘前後的一小時不宜喝牛奶, 否則柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇後,