糖尿病人能吃栗子嗎

2014-08-21

栗子是很多人比較喜愛的選擇，栗子含有的蛋白質比較多，吃栗子對人體健康沒有任何的損害，不過在吃栗子的時候，需要注意不能過多的選擇，過多的吃很容易造成身體負擔，使得身體不能夠很好的吸收栗子的營養元素，那糖尿病人能吃栗子嗎?糖尿病患者對一些糖分高的食物要減少選擇。

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那糖尿病人能吃栗子是很多人不太清楚的，這就需要對栗子進行全面的認識，使得在吃栗子的時候，都是可以知道它是不是最佳之選，下面就詳細的介紹下。

糖尿病人能吃栗子嗎:

可以，但是吃的時候，不能過多的選擇。

栗子產生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。由于栗子所含的糖類不低，因此，在吃栗子進補的時候，要避免吃得太多，

尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩定。栗子是屬于堅果類，雖然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂，但它所含的淀粉是很高的。據調查干栗子的碳水化合物達到77%，鮮栗子有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍;栗子當中的蛋白質含量是4%～5%，雖然不如花生、核桃多，但是也比煮熟后的米飯要高。

栗子中不僅含有大量淀粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，栗子的維生素B1.B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。

以上就是對糖尿病人能吃栗子嗎詳細介紹，糖尿病患者是可以選擇吃栗子的，不過在吃栗子的時候，需要注意不能過多的吃，而且栗子對人體的幫助都有什么，

以上也是有著一些詳細說明，對吃栗子的時候，完全是可以放心進行的。