橘子食用4大忌 不宜與牛奶同食

眼下正是吃橘子的時候。 據測， 每天吃3個橘子， 就能滿足每人每天對維生素C的需要量。 若食用過多， 過量攝入維生素C時， 體內代謝的草酸會增多， 易引起尿結石、腎結石。 另外多吃對口腔和牙齒有害。

腸胃功能欠佳者， 吃太多橘子， 容易發生胃糞石的困擾;橘子含熱量較多， 一次食用過多， 會促發口腔炎、牙周炎等症;過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”， 出現皮膚變黃等症狀。

橘子與牛奶不宜同食。 牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應， 凝固成塊， 不僅影響消化吸收， 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀， 應在喝完牛奶1小時後再吃橘子;另外， 胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃， 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症。

橘子含有豐富的果酸和維生素C， 服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時， 均應忌食橘子。

忌鮮橘皮泡茶飲。 摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市， 保鮮劑為一種化學製劑， 浸泡過的橘子對果肉沒有影響， 但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉， 若用這樣的橘子皮泡水代茶飲， 有損健康。