營養飲食

蜂蜜怎麼喝養脾胃

養脾胃, 喝蜂蜜陳皮茶

蜂蜜可以說是甜味調味劑中最高級的一種了, 它的營養薈萃了百花的精華。 怎麼吃蜂蜜, 保健作用才好呢­可以用蜂蜜配上陳皮一起煮水喝。

方法:1.將半個陳皮和5杯冷水一起下鍋。 2.煮開後, 再小火煮5~10分鐘。 3.將煮好的陳皮水涼到溫熱時, 加上幾勺蜂蜜調化, 當茶喝。

如果上班族沒有時間煮水, 也可以把陳皮放在茶杯裡, 開水沖泡, 燜上20~30分鐘, 等水涼溫了以後再加蜂蜜。

陳皮, 它是健脾的, 也是理氣的, 可以調理肝氣鬱滯。

陳皮有一個特點, 就是跟其他食物搭配時能增強對方的食療功效。

陳皮搭配蜂蜜, 既健脾又舒肝, 是很適合春季飲用的保健茶。

蜂蜜陳皮茶還可以養胃。 春天是慢性胃潰瘍容易復發的季節, 喝這個茶能緩解胃潰瘍發作時的疼痛。

有胃潰瘍的人, 喝這個茶可以增加蜂蜜的用量, 用5杯水煮陳皮, 配半杯蜂蜜。 在飯前空腹喝蜂蜜陳皮茶, 養胃的效果更好。

蜂蜜能幫助潰瘍癒合, 而陳皮可以理氣止痛。 其實, 胃病往往跟肝氣有關。 陳皮疏泄了肝氣, 胃痛的問題就自然解決了。

得了咽炎, 蜂蜜綠茶可輕鬆潤嗓

我在一次現場講座中談到了蜂蜜, 有位愛喝茶的朋友問, 喝蜂蜜與喝茶會不會有衝突­

我的回答是:不衝突。 在綠茶裡面加上蜂蜜, 還可以緩解輕微的咽炎。

咽炎發作的時候, 嗓子會發幹, 有點疼,

想咳嗽, 聲音也會發啞。 這種情況, 可以泡一杯濃濃的綠茶, 涼溫後加兩勺蜂蜜, 然後每隔十幾分鐘喝一小口, 儘量讓茶水在咽喉處多停留一會兒, 時刻保持嗓子的滋潤, 大約一天, 咽炎的症狀就可以緩解了。

愛抽煙的人, 長期患有慢性咽炎的人, 平時喝茶的時候也可以加些蜂蜜, 這樣對咽喉有保護的作用。

老年人便秘, 喝蜂蜜香油水

很多老年人都有便秘的困擾, 但老年人便秘跟年輕人不同。 年輕人便秘多半是火大等原因引起的, 而老年人的便秘往往沒有實火。 這是因為人上了年紀後, 氣血就比較虛了, 所以腸道蠕動就慢, 排便沒有力氣。 再一個, 老年人便秘的原因就是腸道不夠潤滑, 人老了往往會血虛、陰虛, 體內的水液不足,

所以腸道就會比較乾燥。

上年紀的人脾胃比較虛弱, 不能隨便用強力通便的藥, 所以應儘量通過飲食調理。

調理老年朋友的便秘, 我們家一直採用一種傳統的小方法。 它相當安全, 不傷身體正氣, 無論多大年紀的人都可以使用。 那就是喝蜂蜜香油水。

方法:每天早上和晚上空腹的時候, 取一勺蜂蜜, 加一勺香油, 把它們調和在一起, 然後沖一點點溫水喝下去。

注意:水量不要太多, 最多小半杯就夠了。 水溫不要超過40℃, 但也不要太低, 跟人的體溫差不多最好。 冰涼的水雖然可以刺激腸胃, 有通便的作用。 但也傷胃, 不適合老年人。

這個小方子對調理中老年人因氣血不足造成的習慣性便秘很有幫助。

蜂蜜和香油加在一起非常地潤滑,

對於腸燥型的便秘是最管用的, 而且製作起來也非常簡單。

這個方子體虛的人都可以用。 有些產婦產後氣血很虛弱, 排不下大便, 又擔心藥物的副作用會影響到母乳的品質和寶寶的健康, 就可以用這個方法來調理。 香油還有幫助乳汁分泌的作用。

如果你在春天感覺大便不是很通暢, 那不妨每天早起後喝一杯蜂蜜香油水, 既能調理便秘, 還能幫助腸道排出身體積存了一個冬天的毒素。

冬天的時候, 天氣冷, 大家吃得又多, 積累了一個冬天, 腸胃裡頭是有一些積熱的。 這時候我們喝一點兒蜂蜜香油水, 就可以把這些積壓的內熱和毒素溫和地慢慢排出去, 過完一整個春天, 我們的身體就會感到很輕鬆了。

這個方子中的香油是個好東西。 香油是什麼榨的­芝麻。 那芝麻是補什麼的­是補腎的。 蜂蜜補脾, 芝麻補腎, 加在一起脾腎就都補了。 對老年人來說, 身體最虛的兩個部分就是脾和腎, 例如糖尿病實際上就是脾和腎過於虛弱造成的, 所以, 只要平常多注意補脾和腎, 對於預防慢性病就有很大的幫助。

蜂蜜的正確飲用方法

要提醒一下, 如果你想喝蜂蜜來補脾, 那就不要加在茶裡了, 單獨喝蜂蜜水比較好。

蜂蜜水適合空腹喝, 有利於營養吸收, 還能養護胃黏膜。 我們都知道, 空腹喝茶不好, 對於平時愛喝茶的朋友, 建議你早上起來後, 不妨空腹喝點蜂蜜水, 這樣既能給身體迅速補充能量, 又能幫助腸道排毒。 然後, 你再吃早飯,

休息一下, 到了上午的時候喝茶。

沖蜂蜜水的時候, 要注意:最好是用40℃左右的溫水, 這樣不會破壞蜂蜜的營養活性。

蜂蜜的功效很多, 但也不能長期沒有節制地吃。 它的性質是偏一點兒涼性的, 如果吃的量大了, 容易便溏、腹瀉。

吃蜂蜜也有禁忌。 痰多咳嗽的人就不要吃蜂蜜了。 蜂蜜可以潤喉, 還能潤肺, 但是痰多就表示肺裡髒水已經很多了, 所以這時我們就不要再潤了, 要先把髒水排掉, 再去潤它。

不同的季節, 要選不同的蜂蜜

市場上有很多品種的蜂蜜, 不同的蜂蜜是蜜蜂從不同的花中采的, 它的作用也會各不相同。 一年四季, 我們可以選擇不同品種的蜂蜜來養生。

以甘味補脾, 首選蜂蜜

經常會有朋友問我, 從中醫的角度來說, 春主肝,既然春天是人體肝氣升發的季節,那我們是不是要在春天好好補肝呢­我說,你有沒有想過,春天人的肝氣本來就很旺了,你再去補它會怎麼樣呢­會升發得太過,就成“火上澆油”了。

肝氣升發得太過會造成什麼問題呢­會引起肝火過旺。肝火是最霸道的,它喜歡往上躥,影響頭部和面部。所以,春天人們常有過敏症、鼻炎、眼睛發紅、失眠等問題。

對於中老年人,那就更危險了。有些老人會感覺在這個季節血壓變高了,有的人會感覺頭暈、渾身不舒服,甚至有些慢性病也復發了,加重了。如果體內這種過於旺盛的肝氣不受控制,沖到頭頂,嚴重的可能會造成中風、腦溢血。

所以,我們在春天不要補肝,而是要泄肝,也就是舒解肝氣,防止肝氣上沖頭頂,或是鬱積成病。

肝氣升發是需要能量的,肝氣過旺,會消耗過多的氣血。而脾為人體氣血生化之源,這樣一來,它的工作負擔特別重,就會受傷了。所以說,肝氣過旺,首先傷到的就是脾。 因此,在春天我們不要去補肝,而應該特別注意補脾。讓脾有力量來跟過盛的肝氣“打”成平手,否則的話,脾的功能就會減弱。

脾為氣血之源,它是幫助我們身體吸收和運化營養的。春天,如果我們把脾養好了,那整個春夏身體的營養就會吸收得特別好,氣血充足,也為一年的健康打下了很好的基礎。

春天來了,你看花園裡的園丁做的事情是什麼­挖開土,往裡面施肥。我們春天補脾就等於是幫身體施了肥。

吃什麼東西對脾好呢­就是中醫裡稱為甘味的東西。說到甘味兩個字,大家可能會以為是甜味的東西吧,這只理解對了一半。實際上,甘味的東西一半是甜的,一半是淡味的。像我們平常吃的大米、麵粉這些主食,沒什麼味道,但你細細地咀嚼它,嘴裡又會有點兒微微的甜,這個就是我們所說的甘味。

我們吃的各種雜糧,包括白薯、玉米之類的,只要是含澱粉高的食物,都是甘味的食物。

淡味是甘味的正味,甜味是輔助的,太甜的東西不能多吃,吃多了反而傷脾。

春天如果要用甜味的調味品,蜂蜜是首選。蜂蜜是偏涼性的,既補脾又不容易上火。

春天喝油菜蜜保肝養脾

首先給大家推薦一種蜂蜜,就是最便宜的油菜蜜。這可能是咱們中國蜂蜜中最常見的一種了,產量也非常大,據說占全國蜂蜜產量的百分之三四十。在中國,哪兒都有油菜花,從東北一直到大西南,而且在南方冬天它也開。

咱們平時吃的蜂蜜,很多是來源於油菜蜜,只不過有些並沒有標注出來。

油菜花真的太普遍了,油菜蜜也因為太常見了,價格也便宜,因此容易讓人以為這可能是一種低檔的蜂蜜。其實,我覺得它特別好。因為跟其他的蜜相比,油菜蜜有一個突出的特點:它是保肝的。

這裡是保肝,不是補肝,請大家注意我這個用詞的區別。因為肝不宜補,補過頭會出問題,肝應該是以保養、排毒為主。

油菜蜜可降血脂,而且還能清肝毒,可以幫助調節我們的肝臟功能。所以在春天,如果要喝蜂蜜,我建議你不妨選擇油菜蜜。蜂蜜補脾,而油菜蜜補脾又養肝,春天吃再合適不過了。

春主肝,既然春天是人體肝氣升發的季節,那我們是不是要在春天好好補肝呢­我說,你有沒有想過,春天人的肝氣本來就很旺了,你再去補它會怎麼樣呢­會升發得太過,就成“火上澆油”了。

肝氣升發得太過會造成什麼問題呢­會引起肝火過旺。肝火是最霸道的,它喜歡往上躥,影響頭部和面部。所以,春天人們常有過敏症、鼻炎、眼睛發紅、失眠等問題。

對於中老年人,那就更危險了。有些老人會感覺在這個季節血壓變高了,有的人會感覺頭暈、渾身不舒服,甚至有些慢性病也復發了,加重了。如果體內這種過於旺盛的肝氣不受控制,沖到頭頂,嚴重的可能會造成中風、腦溢血。

所以,我們在春天不要補肝,而是要泄肝,也就是舒解肝氣,防止肝氣上沖頭頂,或是鬱積成病。

肝氣升發是需要能量的,肝氣過旺,會消耗過多的氣血。而脾為人體氣血生化之源,這樣一來,它的工作負擔特別重,就會受傷了。所以說,肝氣過旺,首先傷到的就是脾。 因此,在春天我們不要去補肝,而應該特別注意補脾。讓脾有力量來跟過盛的肝氣“打”成平手,否則的話,脾的功能就會減弱。

脾為氣血之源,它是幫助我們身體吸收和運化營養的。春天,如果我們把脾養好了,那整個春夏身體的營養就會吸收得特別好,氣血充足,也為一年的健康打下了很好的基礎。

春天來了,你看花園裡的園丁做的事情是什麼­挖開土,往裡面施肥。我們春天補脾就等於是幫身體施了肥。

吃什麼東西對脾好呢­就是中醫裡稱為甘味的東西。說到甘味兩個字,大家可能會以為是甜味的東西吧,這只理解對了一半。實際上,甘味的東西一半是甜的,一半是淡味的。像我們平常吃的大米、麵粉這些主食,沒什麼味道,但你細細地咀嚼它,嘴裡又會有點兒微微的甜,這個就是我們所說的甘味。

我們吃的各種雜糧,包括白薯、玉米之類的,只要是含澱粉高的食物,都是甘味的食物。

淡味是甘味的正味,甜味是輔助的,太甜的東西不能多吃,吃多了反而傷脾。

春天如果要用甜味的調味品,蜂蜜是首選。蜂蜜是偏涼性的,既補脾又不容易上火。

春天喝油菜蜜保肝養脾

首先給大家推薦一種蜂蜜,就是最便宜的油菜蜜。這可能是咱們中國蜂蜜中最常見的一種了,產量也非常大,據說占全國蜂蜜產量的百分之三四十。在中國,哪兒都有油菜花,從東北一直到大西南,而且在南方冬天它也開。

咱們平時吃的蜂蜜,很多是來源於油菜蜜,只不過有些並沒有標注出來。

油菜花真的太普遍了,油菜蜜也因為太常見了,價格也便宜,因此容易讓人以為這可能是一種低檔的蜂蜜。其實,我覺得它特別好。因為跟其他的蜜相比,油菜蜜有一個突出的特點:它是保肝的。

這裡是保肝,不是補肝,請大家注意我這個用詞的區別。因為肝不宜補,補過頭會出問題,肝應該是以保養、排毒為主。

油菜蜜可降血脂,而且還能清肝毒,可以幫助調節我們的肝臟功能。所以在春天,如果要喝蜂蜜,我建議你不妨選擇油菜蜜。蜂蜜補脾,而油菜蜜補脾又養肝,春天吃再合適不過了。