營養飲食

哺乳期能吃莧菜嗎?

莧菜很多人都吃過, 這是餐桌上的常見蔬菜, 莧菜有長壽菜之稱, 可見莧菜的營養豐富。 哺乳期的女性飲食很重要, 有很多食用禁忌。 一般來說, 哺乳期的女性能適當的吃點莧菜, 對身體也好。

1.哺乳期莧菜。 莧菜含豐富的鐵, 可以合成紅細胞中的血紅蛋白, 有造血和攜帶氧氣的功能, 是哺乳媽媽的最佳食蔬。 哺乳期媽媽適量吃些莧菜, 還有促進排毒、防治便秘的功效。

2.莧菜是含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、鈣、鐵、纖維素等多種營養物質的,

具有清熱解毒、利大小便等功效, 哺乳期的女性適量吃些有幫助排毒、增強體質的好處。

3.增強體質。 哺乳期的媽媽剛生完寶寶, 身體抵抗力還是比較弱的, 而莧菜中富含蛋白質、胡蘿蔔素、礦物質及多種維生素,

其中含有的蛋白質比牛奶更能充分的被人體吸收, 所含的胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上, 在哺乳期適量食用, 能為人體提供豐富的營養物質, 有利於提高機體免疫力, 增強體質。

4.補鐵。 莧菜中的豐富的鐵能合成紅細胞中的血紅蛋白, 有造血和攜帶氧氣的功能, 哺乳期媽媽食用後可以起到一定的補血補鐵的效果。

5.促進寶寶骨骼生長。 莧菜是富含容易被人體吸收的鈣質的, 而媽媽的飲食可以通過奶水影響到寶寶, 這樣對於寶寶的牙齒和骨骼的生長是有好處的。