番茄炒雞蛋的作用有哪些

番茄炒雞蛋是比較家常的菜， 幾乎是普通百姓的日常生活中一道再平常不過的菜了， 但是， 雖然我們經常會吃， 但是依然很喜歡， 因為有番茄， 所以吃起來會有一點酸， 而且還有一些甜味， 非常的好吃。 可是， 你知道番茄炒雞蛋的作用有哪些嗎？

番茄紅素具有特別的抗氧化能力， 能清除自由基， 保護細胞， 使去氧核糖核酸及基因免遭破壞， 能阻止癌變進程。 番茄除了對前列腺癌有預防做用外， 還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

番茄含有維生素C， 有生津止渴， 健胃消食， 涼血平肝， 清熱解毒， 降低血壓之功能和效果， 對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。 多吃番茄具有抗衰老做用， 使皮膚保持白皙。

番茄中得尼克酸能維持胃液得正常分泌， 保進紅血球得形成， 有利於保持血管壁得彈性和保護皮膚。 食用番茄對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。

雞蛋是自然界得一個奇跡， 一個受過精得雞蛋， 在溫度可以得機會下， 沒必要從外界補充任何養料， 就能孵出一隻小雞， 這就足以說明雞蛋的營養。

雞蛋是營養豐富的食物， 含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。 突出優點是， 雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。

雞蛋和番茄雖然在我們的生活中都比較的常見， 但是， 對人體的好處卻是非常的多， 而番茄炒雞蛋的作用有哪些呢？相信大家都非常的清楚了， 番茄對女性來說是非常好的， 可以美白， 養顏， 相信你一定會愛上它的哦！