營養飲食

孕婦能吃咖喱火鍋嗎

一般在東南亞一些國家都有吃咖喱的習慣, 在我國, 吃咖喱這種飲食方式也逐漸的普及開來, 但是需要注意, 咖喱是一種辛辣刺激的食物, 即便是我們普通人吃咖喱的時候, 也會覺得非常的剌難以忍受, 孕婦由於懷孕這種特殊的情況, 即便是辣椒應該少吃, 對於咖喱來說, 自然也要少吃。

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孕婦慎吃咖喱的原因:咖喱有很多的好處:1.咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料, 能促進唾液和胃液的分泌, 增加胃腸蠕動, 增進食欲;2.咖喱能促進血液迴圈, 達到發汗的目的;3. 美國癌症研究協會指出, 咖喱所含的薑黃素具有啟動肝細胞並抑制癌細胞的功能;4、.咖喱還具有協助傷口癒合、預防老年癡呆症的作用;5.咖喱可以改善便秘, 有益於腸道健康。

但是它屬於辛辣食物, 如辣椒,胡椒,花椒等調味品刺激性強。

計畫懷孕或已經懷孕的女性食用大量這類食品後,會出現消化功能的障礙。 孕婦正確吃咖喱的方法:體質燥熱的孕婦最好不要吃。 作為調味, 可以少吃點, 但是注意根據個人體質, 胎兒不是太穩定的孕婦最好應忌吃。

其實女性在懷孕的時候很多食物都是不能吃的, 比如說懷孕的時候不能喝酒, 因為喝酒有可能導致孕婦腹中胎兒智力低下, 甚至有可能導致畸形兒, 還有女性在懷孕的時候糖分的攝入不能夠太多, 否則容易影響到胎兒的骨骼和牙齒發育, 另外懷孕的時候應該儘量不要吃味精。