鮮紅棗的功效與作用

紅棗大家都非常常見， 很多人喜歡煮米飯熬粥時放一些紅棗， 可以滋補並且改善口味。 大家都知道紅棗對女生很好， 經常痛經的女生可以用鮮紅棗泡水喝， 長時間堅持可以緩解痛經並改善手腳冰涼的問題。 除此之外， 紅棗還有養血安神的功效， 可以軟化血管降血壓。 本文介紹了鮮紅棗的功效與作用以及食用方法， 一起來看看吧。

一、鮮紅棗的功效與作用

1、抗疲勞

現代人壓力山大， 緊張和壓力消耗了我們身體中不少維生素C ， 而鮮棗子的維生素C含量豐富， 通常情況下， 人體內儲存有1.5克維生素C， 壓力增加時很快就被消耗掉， 所以吃些鮮棗子補維C是可以減少疲勞的。

2、降血壓

鮮棗中含有鉀元素， 它可以説明身體分解鈉， 減少身體中鈉含量， 而高鈉正是高血壓的一大元兇， 因此鮮棗是有降血壓功效的。

3、軟化血管

鮮棗中豐富的維生素C是可以幫助軟化血管的，

減少血液中的膽固醇， 因此能夠有效預防心血管疾病， 降低冠心病和動脈硬化的發病幾率。

4、保護肝臟

鮮棗中的維生素C還能減輕化學藥物對肝臟的損害， 並有促進蛋白質合成， 增加血清總蛋白含量的作用。

5、預防膽結石

鮮棗中豐富的維生素C，

使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸， 膽固醇少了， 結石形成的概率也就隨之減少。

二、新鮮大棗怎麼樣好吃

新鮮大棗一般是直接食用的， 將買回來的新鮮棗子用鹽水浸泡一段時間， 然後沖洗乾淨就可以直接食用， 口感十分爽脆， 而且果肉也很甘甜，

適合當做日常水果來吃， 給身體補充維生素， 當然， 鮮棗子還可以做出一些花樣來， 比如水果沙拉， 把鮮棗子洗淨後剖開， 去掉裡面的核， 然後與蘋果、香蕉、梨、橙等水果一起放入碗中， 加入沙拉醬攪拌， 一盤好吃的水果的沙拉就誕生了。