這些紅色食物，好吃養生，你家餐桌上有嗎？

顏色， 是我們生活中不可或缺的部分， 能給我們帶來美好的感官世界， 也能讓我們看到不一樣的美。 不過生活中的很多顏色都是經過加工處理的， 附帶著製作者的很多想法。 但是在自然界裡， 顏色卻是有生俱來的， 除了顏值高， 對身體也具有一定的作用。

就拿紅色食物來說， 不僅好吃還養生， 你家餐桌上有嗎?

番茄

番茄是大眾再熟悉不過的紅色食物了， 番茄有養護皮膚、促進身體毒素排出、養肝明目等作用， 常吃對身體好， 挑選番茄也有技巧， 像太硬的番茄就不要選啦， 可以挑選些皮薄有彈力、結實不鬆軟的。 番茄可以做番茄炒蛋、番茄蛋花湯、白糖番茄， 也可以做番茄汁喝。

紅棗

別看紅棗小小一顆顆的， 但是養生作用卻很多， 含有維生素等營養物質， 有補脾、養血、養胃、養護皮膚、改善心肌營養等作用， 紅棗有很簡單的吃法， 就是洗完直接吃， 或者洗完用來泡水喝， 當然也可以做成紅棗饅頭、紅棗紅豆粥、紅棗玉米湯等， 既好吃營養又經濟實惠。

紅椒

紅椒的顏色算是挺鮮豔的紅色了吧， 但是很多人卻因為它不太好的味道而不喜歡吃。 紅椒含有很多的維生素， 具有降低人體膽固醇、延緩人體衰老等作用， 而且其實紅椒掌握了方法做起來也是美味的， 可以做紅椒炒鍋包肉， 也可以做紅椒炒毛豆等。