營養飲食

最新研究發現 蘋果十大好處

1.降血壓:多項研究發現, 蘋果醋可降低血壓。 最新研究發現, 女性每天吃75克蘋果幹, 可使壞膽固醇水準降低25%, 同時增加好膽固醇。 建議:除了每天吃一個蘋果, 再適當喝點蘋果醋。

2.蘋果中單寧酸有助於防止牙周病。 吃蘋果還有固牙潔齒的作用。 建議:每天吃一個蘋果。

3.止腹瀉:蘋果中果膠多於其他水果, 有助於平衡腸道菌群, 防治腹瀉。 建議:腹瀉時, 可每隔幾小時吃個蘋果。 最好將蘋果煮熟, 以軟化纖維素, 緩解腸道蠕動。

4.治打嗝:過量飲食或吃了太多的油膩或甜食, 都容易打嗝。 蘋果醋有助於胃酸恢復正常水準,

緩解打嗝。 建議:在水中加1茶匙蘋果醋, 然後一點點喝下。

5.法國一項研究發現, 只有蘋果中才有的複合物根皮甙可減少和炎症相關的骨質流失。 另外, 蘋果中的植物激素和微量元素硼有助於恢復雌激素水準, 降低骨質疏鬆症風險。 建議:從年輕時就開始多吃蘋果。

6.治痙攣:痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起, 這些都可以由蘋果搞定。 建議:水中加2茶匙蘋果醋飲用, 一天3次。

7.英國一項研究發現, 成年人每週至少吃兩個蘋果, 哮喘危險可降低1/3。 另一項研究發現, 母親孕期吃蘋果, 孩子5歲前哮喘危險顯著降低。 建議:蘋果中的抗氧化劑主要在皮裡, 最好每天帶皮吃一個蘋果。

8.解蜂毒:蘋果醋具有解蜂毒作用, 可緩解蜂蟄後的瘙癢和疼痛。 對水母毒也有作用。 建議:用藥棉蘸蘋果醋敷於患處即可。

9.提高免疫力:吃蘋果有助於刺激抗體和白血球的產生, 增強抗病能力。 建議:每天一個蘋果。

10.治療經血過多:蘋果中的植物雌激素有助於平衡雌激素水準, 防止雌激素紊亂導致的經血過多或痛經。

建議:在一杯水中加2茶匙蘋果醋飲用, 每天2—3次。 或者將蘋果醋加入食物中食用。