玫瑰冰赤豆的做法

我們每天都會吃大量的食物， 每種食物都有自己的營養價值， 當然做法也各不相同， 如果你的廚藝足夠好的話， 那麼在工作不是很忙碌的時候， 就可以嘗試一下， 那麼玫瑰冰赤豆的做法是什麼呢？做法很簡單， 但是需要我們用心和細心， 接下來讓我們一起來瞭解一下玫瑰冰赤豆的做法吧。

紅色赤豆入藥治水腫腳氣、瀉痢、癰腫， 並為緩和的清熱解毒藥及利尿藥；浸水後搗爛外敷， 治各種腫毒。 赤豆主要含蛋白質、糖類等營養成分。 每100g赤豆中含蛋白質21.7g， 脂肪0.8g， 糖類60.7g， 粗纖維4.9g， 鈣76mg， 磷386mg， 鐵45mg， 硫胺素0.43mg， 核黃素0.16mg， 尼克酸2.1mg。 赤豆富含澱粉， 因此又被人們稱為“飯豆”， 它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能， 被李時珍稱為“心之穀”。 赤豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。

夏天的時候， 也比較喜歡和朋友在一起喝赤豆， 來一杯涼涼的赤豆， 喝下去， 立刻就涼爽了許多。

在外邊喝赤豆呢， 大多數放的不是純綿白糖， 有的都加有糖精， 喝到最後總是能感覺喝出了糖精的味道， 很不舒服。 正好老公回來休息了， 我們一起在家做赤豆， 每顆赤豆被煮開花， 綿綿甜甜涼涼的， 非常好喝。

甜爽消暑的夏日飲品冰赤豆， 很簡單啊~的做法步驟：

1.先把豆子泡上半天， 待顏色發白後連泡豆的水一起放入鍋裡， 加上足夠多的水， 加入冰糖開始煮湯。 一定要泡透了， 不然的話費火還不好吃。 一般高壓鍋煮半個小時就差不多了。

2.泡豆子時就可以用冰格凍一些冰塊， 喝的時候加在裡面， 比較爽口。

3.把豆子撈出放入保鮮盒， 加桂花糖或是玫瑰糖或者蜂蜜醃制一下， 把豆湯晾涼後， 分別冷藏

4.喝的時候， 把一勺豆子加若干山楂片和葡萄乾，

加適量冰塊， 澆上豆湯， 就可以享用啦！

小貼士

只要是能煮到面面的豆子都可以拿來做冰豆湯， 煮的時候水一定要多多的。

好處：具有健脾利水、解毒消腫；紅豆對於腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果；紅豆對於腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果；紅豆是非常適合女性的食物， 因為其鐵質含量相當豐富， 具有很好的補血功能。

壞處：感光食物， 吃多了， 皮膚容易黑。

以上對玫瑰冰赤豆的做法進行了解釋， 如果你不會做的話， 那麼就可以對照著以上的步驟和方法一步一步的進行， 第一次不成功的話， 那麼就可以多嘗試幾次， 總會學會的， 當然在製作的過程中， 一定要仔細一點，

不要出現任何的出錯和錯誤。