營養飲食

腎病能吃芋頭嗎?

芋頭是平時比較常見的食物, 芋頭的營養價值是很高的, 腎病在平時也是比較常見的疾病, 患上腎病對人身體健康的危害是很大的, 是需要積極進行治療的, 在積極治療的同時, 在飲食上也是需要注意的, 儘量是少吃高蛋白, 含鹽量高的食物, 平時多注意休息, 芋頭儘量少吃, 芋頭中蛋白質含量是很高的。

腎炎患者吃什麼好?

1、南瓜。

南瓜含有豐富的維生素, 能有效治療糖尿病、高血壓、肝臟和腎臟等病變, 可增強肝腎細胞的再生功能。 南瓜性甘溫, 能補中益氣, 消炎止痛, 對於小便赤澀不利的患者, 可煎南瓜根湯飲用, 或吃蒸熟的南瓜也可, 南瓜雖有藥效, 也需少食, 以免腹脹。

2、西葫蘆。

又稱瓢瓜, 屬甘寒, 入肺、胃、腎經。 可利水清熱, 止渴除煩, 對於治療水腫腹脹、瘡毒有一定功效。 取葫蘆殼50克、冬瓜皮、西瓜皮各30克, 紅棗10克, 加水400毫升煎煮至剩餘150毫升湯水, 去渣服用,

每日一劑, 可治療腎炎水腫和小便不利。

3、白蘿蔔。

蘿蔔是備受百姓喜歡的蔬菜之一。 蘿蔔富含維生素C, 鈣、磷、鐵等礦物質, 還有粗纖維、木質素、氫化黏液素、組織氨基酸、碘、鉀、錳、硼等有益物質, 對人體健康十分有益。 蘿蔔日常可熟吃、生吃, 也可搭配做燉菜,

不但可刺激食欲, 還能輔助治療部分病症, 例如消積滯、化痰熱, 解毒、利尿、止渴和順氣等作用。

對於腎炎患者, 可選蘿蔔1斤、玉米須2兩, 加水共煮, 再放入白毛茶葉2兩, 取湯飲用, 可治水腫、小便不利和腹脹。

4、冬瓜。

冬瓜是百姓常吃的一種蔬菜, 尤其是夏秋兩季非常理想,

冬瓜富含維生素C, 每百克含鉀135毫克、鈉9.5毫克, 像冬瓜這種鈉鹽含量低、鉀鹽含量高的蔬菜, 對於需要低鹽飲食的患者大為適用, 如高血壓、腎臟病、浮腫症狀的患者均可。

另外, 冬瓜皮藥用價值比冬瓜肉更有藥效, 利水消腫作用更強。 冬瓜甘淡, 入肺、大小腸、膀胱經, 利水消腫、清熱解毒, 還可消痰。 取冬瓜皮煮水作茶飲, 治腎炎所致的水腫;取冬瓜連皮切塊, 大火煮沸小火慢燉半小時, 喝水吃冬瓜肉;以冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各18克, 玉米須12克, 紅豆10克, 以水煎煮, 每日分三次飲用, 可治療腎炎所致的小便不利和全身浮腫。