營養飲食

重度脂肪肝吃什麼好?

脂肪肝很多人都聽過的一種疾病, 如果情況不嚴重的話, 對於身體也並不會太大的影響, 症狀也不多, 而對於重度脂肪肝患者來說, 必須要注意控制熱量, 在飲食上多加的注意重度脂肪肝吃什麼好?這是很多患者都想要知道的, 以避免病情加重。

1、高纖維類的食物:玉米麩、粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇、海帶、木耳、鴨梨、魔芋等, 可促進機體新陳代謝, 有利於脂質的排泄;保證充足的維生素供應, 建議多吃新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的水果, 以滿足機體對維生素的需求, 有利於機體免疫力的提高並起到降脂、減肥的作用。

2、充分合理飲水:一般地, 成人每日需飲水2000ml, 老年人1500ml, 肥胖者因體內水分比正常人少15%~20%, 故每日飲水量需2200ml~2700ml, 平均每3小時攝入300ml~500m;飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水、淨化水以及清淡的茶水等, 切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替飲水。

3、含有維生素以及纖維素的食物:燕麥、玉米、海帶、銀耳、黑木耳以及洋蔥等, 這些食物能降低血清膽固醇, 可以抑制膽固醇的吸收, 促進其排泄, 具有殺菌、抵抗動脈硬化的功能以及能改善人的肝、腎功能, 對阻止心肌、肝以及主動脈組織脂質沉積有良好地作用。

最後提醒, 重度脂肪肝患者平時要多進食蔬菜和水果, 它們富含維生素和礦物質, 可以加速肝細胞修復, 其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄, 降低血脂, 當然, 患者平時還應該要注意養成良好的生活習慣, 起居有節, 適當鍛煉。