營養飲食

白蘿蔔汁生喝還是熟喝

白蘿蔔大家都知道, 可以煲湯, 燉著吃, 比如牛腩燉蘿蔔, 或者可以拌著吃蘿蔔條等。 可是很多人卻不知道白蘿蔔還可以咳榨汁喝, 而且還有止痰去咳, 美容, 之功效。 可煮食;腳氣病, 煎湯外洗;解毒, 解酒或煤氣中毒, 可用之, 或葉煎湯飲汁;通利關節, 可煮用。 脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食哦。

問題一

熟吃好。 其色白, 屬金, 入肺, 性甘平辛, 歸肺脾經, 具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津, 利尿通便的功效。 主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等, 白蘿蔔很適合用水煮熟後, 喝蘿蔔水, 放點白糖, 可以當做飲料飲用, 對消化和養胃有很好的作用。

問題二

白蘿蔔是一種常見的蔬菜, 生食熟食均可, 其味略帶辛辣味。 現代研究認為, 白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維, 具有促進消化, 增強食欲, 加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。 中醫理論也認為該品味辛甘, 性涼, 入肺胃經, 為食療佳品, 可以治療或輔助治療多種疾病, 本草綱目稱之為"蔬中最有利者"。 所以, 白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。

問題三

白蘿蔔水的功效具體如下;

1冬季多喝白蘿蔔煮水, 能起到化痰降氣、止咳平喘的作用, 注意飲用的時候不要加糖為好哦;

2白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒, 冬季多飲用的話, 還能夠預防感冒的發生, 所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水, 能夠殺菌, 預防感冒的哦;

3白蘿蔔煮水還能促進人體的消化系統, 同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能,

蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅, 有助於增強機體的免疫功能, 提高抗病能力;

4白蘿蔔煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺, 從而起到抗癌作用。 對治療胸悶氣喘也有很好的幫助;