營養飲食

桂圓紅棗黑糖有哪些功效?

黑糖也就是比較常見的紅糖, 主要是以紅糖的原材料製作的, 平時的時候有玫瑰黑糖, 還有桂圓紅棗黑糖, 裡面主要的原材料用的是桂圓肉和紅棗肉, 因為黑頭本身可補血補氣, 紅棗又能夠調和脾胃, 桂圓又可以治療失眠體恤, 所以是很滋補的。

黑糖桂圓紅棗茶的功效與作用

【紅棗】又稱大棗, 性溫、味甘, 能補中益氣、養血生津, 是一種很常見的藥材, 現代人幾乎當成食材運用, 對於血虛所導致的頭暈眼花, 或是脾胃虛弱導致的身體疲勞、倦怠皆有幫助。

【桂圓肉】別名龍眼, 又稱益智, 性溫、味甘, 有補心脾, 益氣血的功效, 是傳統上常運用的補血藥之一, 對於氣血不足引起的倦怠乏力、面色萎黃、體虛冒汗等症, 桂圓是很好的補充食品。

【黑糖】味甘性溫, 據專家分析, 黑糖中的鈣含量都比白糖要高, 還含有白糖中所沒有的胡蘿素、維生素B2等, 更不像白糖那樣甜膩。

黑糖的葡萄糖含量很高, 很容易被人體直接吸收消耗掉。

黑糖桂圓紅棗茶的做法

材料:桂圓幹(或稱龍眼肉)50公克、紅棗約15顆、紅糖(也就是台語說的黑糖)適量、生薑少許, 不喜歡薑味可以不用;

做法:

1、紅棗洗淨、薑洗淨切片備用。

2、鍋內置1000C.C.的水, 放入桂圓幹、紅棗、薑片,

大火煮滾之後, 轉小火慢慢煨。

3、加入適量的紅糖, 待紅棗軟爛, 茶水煮出香甜味即可。

黑糖桂圓紅棗茶的宜忌人群

適合人群:黑糖桂圓紅棗茶具有補血益氣、養顏美容、溫暖腸胃、子宮的功效, 因此比較適合面色蒼白、手腳冰涼、怕冷明顯、有貧血傾向的美眉飲用。

禁忌對象:因為黑糖桂圓紅棗茶裡面含有黑糖, 火氣大或容易上火者飲用過多, 會有口乾、咽幹痛等現象, 因此容易上火的人還是不要喝黑糖桂圓紅棗茶。 還有另外一種人也是不能喝黑糖桂圓紅棗茶的, 那就是糖尿病患者。