懷孕可以吃鱈魚嗎

鱈魚是一種海魚， 全世界之內鱈魚只會在北冰洋海域生長， 所以鱈魚與其他魚比較起來也是較為珍貴的。 更重要的是由于鱈魚是一種深海里生長的魚， 所以鱈魚中含有特殊的d ha。 對于孕婦來說， 懷孕期間應該盡可能多的吃一些富含多種營養元素的食物， 因此孕婦還可以吃鱈魚補充身體營養嗎?

懷孕初期可以吃鱈魚嗎

可以吃。

鱈魚是深海魚， 深海魚富含DHA， 對寶寶智力發育很有好處。 但是由于海水污染， 深海魚很多被污染， 有些含重金屬比如汞， 其危害遠遠大于魚類自身所含的營養。 所以吃是可以吃， 但是不建議多吃， 每月2-3次比較合適。

鱈魚， 地方名稱：大頭青、大口魚、大頭魚、明太魚、水口、闊口魚、大頭腥、石腸魚。 純正鱈魚指鱈屬魚類， 分為大西洋鱈魚， 格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚。 鱈形目下有鱈科， 通常的鱈魚的概念擴大到鱈科魚類， 有50多種， 它們中大多數分布于大西洋北部大陸架海域，

重要魚種有黑線鱈、藍鱈、綠青鱈、牙鱈、挪威長臂鱈和狹鱈等。 鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一， 是具有重要的食用和經濟價值。

鱈魚肉質厚實， 細刺極少， 肉味甘美， 營養豐富。 鱈魚肉中蛋白質占16.8%， 比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，

而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%， 要比三文魚低17倍， 比帶魚低7倍。 鱈魚的肝臟含油量高， 除了富含普通魚油所有的DHA、EPA外， 還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。 鱈魚肝油中這些營養成分的比例， 正是人體每日所需要量的最佳比例。 因此， 北歐人將它稱為餐桌上的“營養師”。

鱈魚具有一定的保健功效：它的肉， 活血祛瘀;它的鰾， 補血止血;它的骨， 治腳氣;它的肝油， 斂瘡清熱消炎。 鱈魚肝可用于提取魚肝油(含油量20%~40%)， 富含維生素A、維生素D。 鱈魚肝油對結核桿菌有抑制作用， 其不飽和酸的十萬分之一濃度即能阻止細菌繁殖。 肝油還可消滅傳染性創傷中存在的細菌。 鱈魚肝油制成的藥膏能迅速液化壞疽組織。 鱈魚胰腺含有大量的胰島素， 可以從1kg胰腺中提取12000IU胰島素， 有較好的降血糖作用， 用于治療糖尿病。