營養飲食

慎防入秋上火 五種滅火食物讓你有備無患

茄子

秋季吃茄子最去火, 茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜, 還是種食療佳品。 中醫認為, 茄子性涼、味甘, 有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,

所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”, 除秋燥。

菊花

菊花可疏風平肝, 清心除煩, 祛燥潤喉, 生津明目, 解酒毒, 對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。 老年人秋季可適當飲用菊花茶, 達到祛火潤肺的保養目的。

黃瓜

黃瓜主要有味甘, 性平, 具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。 它裡面不僅含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分物質, 同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分, 是排毒的最佳良品。

芝麻

芝麻可以潤腸通便, 保持我們大便不乾燥。 另外, 因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸, 能保持血糖的穩定, 有益於骨密度的提高, 柔韌我們的關節, 美化我們的肌膚。

海帶

本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。 而且海帶中含有豐富的碘, 人體攝入後會促進有害物質、病變物、炎症滲出物排出體外。