牛奶做什麼簡單又好吃
現在， 很多人都很注重自己的身體健康， 很多孩子從小就養成了天天喝牛奶的習慣， 牛奶雖然很好喝， 但是喝多了， 感覺也有些膩味， 可是， 不喝牛奶的話， 又損失了補充營養的機會， 那應該怎麼辦呢?其實， 牛奶還可以做成各種甜品， 飲料， 甚至可以加入到菜肴中， 讓你在不知不覺中， 就可以美味的享受牛奶了， 讓我們一起來看下吧， 牛奶做什麼簡單又好吃呢?
夏天到了， 市場上又出現了各種飲料了， 很多人都喜歡買。 其實外面的東西吃多了對身體不好， 有很多的食品添加劑， 今天教大家做一個牛奶荔枝冰， 自己做的， 健康又好喝。 牛奶荔枝冰做法還是很簡單的， 做出來的牛奶荔枝冰味道不比外面的差哦，
牛奶粥
主料：大米100克,牛奶500克,水300克。
做法：1、大米揀去雜物， 淘洗乾淨。
2、鍋置火上， 放入米和水， 旺火燒開， 改用小火熬煮30分鐘左右， 至米粒漲開時， 倒入牛奶攪勻， 繼續用小火熬煮10-20分鐘， 至米粒粘稠， 溢出奶香味時即成。
3、食用時既可以直接食用， 也可以加糖或鹽， 成為不同口味的奶粥。
(我喜歡喝這個， 哈哈)
牛奶番茄
主料：鮮牛奶200 克,番茄2 個,雞蛋3 個,澱粉,細鹽適量;胡椒粉,綠菜葉,油,白糖備少許。
做法：1.將番茄洗淨， 切成月牙塊;澱粉用鮮牛奶調成汁;雞蛋煎成荷包蛋， 待用。
2.鍋內放油少許， 油熱後放人切好的番茄， 翻炒兒下， 加細鹽適量，
隨後把調好的奶汁倒入鍋內， 攪勻。
3.將荷包蛋攤在鍋裡， 加少許白糖、胡椒粉，
精少許， 翻炒一下， 出鍋裝盆。 4.用新鮮的綠色蔬菜葉少許， 切碎撒在盤上， 點綴一下即可
主料：牛奶,麥片各適量
將兩種材料以小火拌煮約10分鐘， 待麥片膨脹即可熄火
(減肥用， 呵呵)
主料：白麵包2片,去邊,切粒. 嫩豆腐450克,壓碎成茸. 牛奶半杯.蛋3只,打勻. 糖2/3杯. 碎檸檬皮2茶匙。
做法：1、豆腐茸放在布中， 擠出水份， 加入牛奶及蛋及糖， 攪拌成漿， 再加入碎檸檬皮， 拌勻， 分別倒入4-6個杯中。
2、中火煮滾(開)水， 蒸豆腐漿15分鐘， 取也待涼， 放冰箱， 凍後食用。
(白麵包就用普通的切片麵包就中。 味道還可以， (*^__^*) 嘻嘻……)
******教你個簡易布丁做法， 我挺喜歡的
布丁
主料：鮮牛奶,QQ糖(你愛吃那種水果就用那種,但最好跟QQ糖口味一致,我覺得這樣會比較好)
做法：1.將牛奶倒碗裡
2.然後將牛奶碗放盛有水的鍋裡加熱(最好用小火)， 加QQ糖入碗內， 同時攪拌牛奶直至QQ糖全部融化
3.全部融化之後將碗取出， 晾晾
4.冷卻後蓋上保鮮膜
5.進冰櫃冷藏,2小時後...
不知道你喜不喜歡吃薑
主料：鮮薑一大塊,牛奶一袋,白糖,搗蒜缸(這個一般家裡都有)
做法：1.生薑洗淨， 切小
2.放在小蒜缸裡……
3.把小塊薑搗爛
4.壓出薑汁。 (我是用紗布擠的薑汁)注意：千萬不能懶惰， 一定要鮮榨薑汁。 曾經用超市里買的薑汁， 結果失敗了。 聽說即使是榨汁， 隔夜都不好用的
5.牛奶加糖， 倒入奶鍋，
6.把牛奶倒出， 晾至80度的樣子， 倒入薑汁， 擱置一會， 大概10分鐘以內就好。 象豆腐腦的樣子， 味道很好
