營養飲食

糖蜜是什麼

我想糖是大家非常熟悉的東西, 因為不管是吃什麼食物的時候, 都會適量的去放一些來使得食物更加的美味。 不過還是有人不喜歡吃糖的, 因為糖中所含的脂肪含量想過於其他的調味料來說是比較多的, 那些怕胖的人一般都不會去嘗試的吃甜的食物這樣就不會發胖了。 不過少量的吃還是沒什麼問題的。

蜜其實也是人們都熟悉的, 相對的來說女同胞們更是熟悉蜜了, 因為蜜是具有消化美容的作用的, 所以對於從飲食上來改善自己的皮膚問題的話, 不妨試試經常去喝蜜泡製成的飲品這樣應該是有助於皮膚的改善。 那麼糖蜜是什麼呢?

糖蜜, 是一種粘稠、黑褐色、呈半流動的物體, 主要含有蔗糖, 蔗糖蜜中泛酸含量較高, 達37mg/kg, 此外生物素含量也很可觀, 容易摻入大豆糖蜜和糖蜜發酵液。 糖蜜是制糖工業的副產品, 組成因制糖原料、加工條件的不同而有差異,

其中主要含有大量可發酵糖(主要是蔗糖), 因而是很好的發酵原料, 可用作酵母、味精、有機酸等發酵製品的底物或基料, 可用作某些食品的原料和動物飼料。 糖蜜產量較大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜, 產量較小的有轉化糖蜜和精製糖蜜。

營養特性;

糖蜜含有少量粗蛋白質, 一般為3%~6%, 多屬於非蛋白氮類, 如氨、醯胺及硝酸鹽等, 而氨基酸態氮僅占38%~50%, 且非必需氨基酸如天門冬氨酸、谷氨酸含量較多, 因此蛋白質生物學價值較低, 但天門冬氨酸和谷氨酸均為呈味氨基酸, 故用於動物飼料中可大大刺激動物食欲。

糖蜜特點;

1、糖蜜呈棕黃色粘稠液體, 有酵母的芬芳氣息和糖蜜的甜味;

2、CP含量高,

3-6%;

3、含糖量高, 一般在42-50%。 能量密度低, 口感好, 消化吸收快, 且價格比玉米(2346,2.00,0.09%)低廉。

4、含有維生素、礦物質、菌體蛋白、核酸、表面活性物及促生長因數(生物活性物質)等成分

5、抗酸堿、抗氧化、對二價陽離子有很強的螯合能力, 可與金屬離子形成有機螯合微量元素, 促進畜禽對礦物質的吸收和利用。

使用

1、混合機中添加:臥式混合機中添加量不可太高, 最高為2%, 持續時間最多為30s;雙軸混合機添加至5%, 持續時間最多為15s。

2、制粒後噴塗:一般採用液體脂肪與糖蜜混合進行噴塗, 不僅可以降低糖蜜的黏度, 使噴塗變得容易, 而且可以改善顆粒的外觀, 提高適口性, 也可以降低飼料成本。

3、專用添加設備:此類設備最高添加量在5%左右。

現在是一個以瘦為美的社會,

所以長胖是很多女孩子的困擾。 這樣導致了很多人不去吃一些食物, 就單單選擇可以減肥的食物, 其實這樣做的話往往會造成營養的缺水, 所以只要每樣食物少食量的去吃就不會長胖的, 上面介紹的糖蜜, 它就具有糖和蜜的特點, 所以只要適量的食用它就不是問題。