蒲公英能減肥嗎 蒲公英怎麼吃
1、 蒲公英薄荷瘦身茶
材料:蒲公英100g(或幹品30g)， 幹薄荷20g， 幹苦瓜20g， 鮮檸檬10片。
做法:材料洗淨入鍋， 加3碗大水同煮， 熬至2碗水時， 停火即可。 (或一次取以上材料的1/10， 用250ml沸水沖泡也可。
用法:每天早、晚飯前各喝一碗， 可加少量蜂蜜， 15日為一療程。
功效:清熱利尿， 可幫助減肥。
2、 蒲公英排毒瘦身粥
材料:蒲公英100 g(或幹品30 g)， 粳米200 g， 豬瘦肉末50 g， 鹽適量。
做法
a 鮮蒲公英洗淨， 用鹽、味精醃制10分鐘。
b 粳米洗淨入鍋， 加2大碗水煮， 煮開後， 加肉末同煮。
c 水再次開時加蒲公英， 改小火熬。
30分鐘左右即可。
用法:可代替三餐主食， 一餐1碗。
功效:15天后可逐見瘦身效果， 而且它營養豐富， 常吃還能清熱潤肺， 排毒養顏。
蒲公英怎麼吃蒜蓉蒲公英
原料：蒲公英250克， 蒜蓉6克， 精鹽3克， 味精1克， 香醋12毫升， 香油26毫升。
做法：
1、蒲公英洗乾淨後切成2釐米長的段。
2、將蒜蓉、精鹽、味精、香醋、香油放入盛器內， 攪拌均勻後， 下入蒲公英拌勻即成。
蒲公英粳米粥
原料：蒲公英嫩苗150克， 粳米100克。 精鹽、蔥花、素油各適量。
做法：將蒲公英去雜洗淨， 入沸水鍋焯一下， 撈出洗淨切碎。 粳米淘洗乾淨。 油鍋燒熱， 下蔥花煸香， 加入蒲公英、精鹽炒至入味， 山鍋待用。 鍋內加水適量， 放入粳米煮至成粥， 倒入蒲公英煮一段時間即成。
功效：食用粥味略苦， 具有清熱解毒、消腫散結的功效。 適用於乳癰、瘡腫、淋巴結炎等病症， 療效顯著。 民間多用於感染發炎、乳癰腫痛等病症。 健康人食用能增強抗病防病能力， 潤澤皮膚， 烏髮， 壯筋骨。
蒲公英蓴菜雞絲湯
主料：蒲公英50克、西湖蓴菜1瓶、雞脯肉100克、清湯150克、雞蛋2個。
調料：精鹽、味精、料酒、水澱粉各適量。
做法：
1、將蒲公英擇洗乾淨， 切成段。 雞脯肉剔去筋皮， 放入涼水中泡30分鐘， 撈出切成絲， 蓴菜打開瓶倒入碗內， 雞蛋去黃留清。
2、將雞絲用清水略洗一下， 撈出擠淨水分放入碗內， 加入雞蛋清、精鹽、水澱粉調勻漿好。 鍋燒開水後離火， 將雞絲抓散， 放入開水內， 再將鍋上火， 用筷子把雞絲撥散， 視雞絲變成白色撈入碗內，
3、清湯500克燒開， 將蒲公英放入清湯內燙透熟， 撈入湯碗內。 雞絲也用滾開的清湯燙透， 放入湯碗內。 燒開餘下的清湯， 用料酒、精鹽、味精調好味， 注入湯碗內即成。
特色：本品蒲公英、蓴菜脆嫩爽軟滑， 湯鮮味美。
食用蒲公英的注意事項1、用量過大 常規用量煎服後， 偶見有胃腸道反應， 如噁心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。 大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天， 可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫， 腎小管變窄， 其它無明顯改變。 小鼠和兔亞急性毒性試驗， 尿中可出現少量管型， 腎小管上皮細胞濁腫。
2、過敏反應 服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑後， 個別人會出現蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應。 蒲公英注射劑靜脈滴注後，
3、藥不對證 主要是寒熱不分， 不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。 臨床上所見的感染多數為熱證， 用蒲公英一般不會有不良反應。 但少數感染屬於陰寒證， 無熱象， 病程多較長， 病人體質虛弱。 筆者普見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，
