一品香芋的做法有哪些

2015-07-15

香芋香醇的味道是很多人喜愛的，而且用香芋，還可以做出各種各樣美味的食物，一品香芋其實是現在很多人都愛吃的，那麼你有瞭解過它的具體製作方法嗎，下面就為大家介紹一下香芋的做法，如果你對香芋比較喜愛，很享受它的味道，就看看下面的做法吧！

香芋肉末

芋頭1個、肉餡220克、蔥1根

調味料

（1）酒1大匙、醬油1大匙

（2）醬油半大匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、清水1杯

【作法】

1.用2大匙油先炒肉餡，待血水消失肉色變白時，加調味料（1）炒勻，盛出待用。

2.芋頭去皮，洗淨，切四方小塊，用2大匙油先炒，再加調味料（2）燒開，隨即倒入肉餡燒至入味，湯汁收幹即撒入切好的蔥花盛出。

香芋冬菇?杉?

材料香芋300克鮮冬菇(切片)8只鮮雞1只薑蓉1茶匙蒜蓉1茶匙

調味料：生粉1茶匙胡椒粉少許

做法：

1、將鮮雞洗淨，切件，然後加入調味料拌勻，備用。

2、香芋去皮洗淨，切件。

3、燒熱1湯匙油，分別炒香蒜蓉、薑蓉及雞件，

再加入香芋、冬菇和2杯清水，用中火?稍?5分鐘，上碟。

看了香魚的製作方法之後，是不是讓你流口水呢，原來這些食材如果你能夠掌握一些食物的製作技巧的話，那麼在你的手下也可以做出美食，因此大家在生活當中，就可以多去瞭解這些食物的製作，在家完成這些美味的食物。