營養飲食

吃紅薯干會胖嗎

肥胖對人體健康損害很大, 在日常生活中, 飲食要合理安排, 這樣對預防自身肥胖才會有很好的幫助, 那常見食物都是以蔬菜、豆制品、肉類為主, 蔬菜的脂肪少, 熱量低, 過多的吃不會胖, 那肉類的蛋白質、脂肪比較多, 吃的時候要適量, 紅薯干是很多人最愛, 對吃紅薯干會胖嗎?

很多人對吃紅薯干會胖嗎并不是很清楚, 在選擇紅薯干的時候, 就需要對它進行一些認識, 這類食物是根據紅薯制作而成, 所以吃之前, 需要對紅薯很好多方面了解。

吃紅薯干會胖嗎:

紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等, 營養價值很高, 被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

這些物質能保持血管彈性, 對防治老年習慣性便秘十分有效。 遺憾的是, 人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。 其實恰恰相反,

吃紅薯不僅不會發胖, 相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。 每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪, 產生99千卡熱能, 大概為大米1/3, 是很好的低脂肪、低熱能食品, 同時又能有效地阻止糖類變為脂肪, 有利于減肥、健美。

紅薯含有大量膳食纖維, 在腸道內無法被消化吸收, 能刺激腸道, 增強蠕動, 通便排毒, 尤其對老年性便秘有較好的療效。 吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。 食用紅薯不宜過量, 中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。

以上就是對吃紅薯干會胖嗎詳細介紹, 這類食物吃的時候不會胖, 但是吃紅薯干的時候, 需要適量的選擇, 否則在吃的時候, 對胃部也是會有損傷, 紅薯干較硬, 因此對一些胃部不太好的人, 需要少吃,

這點也是要注意的。