百香果可以放冰箱嗎 百香果怎麼保存時間長?

百香果可以放冰箱保存。

百香果富含多種營養元素， 水分多， 不適合密封保存， 買回來吃不完的百香果，

新鮮的百香果放在冰箱可以存放一個星期左右。

冰箱冷藏室內的溫度比較適合存放百香果， 新鮮的百香果溫度在6度左右不會自然熟透， 存放的時間最長， 但這樣口感風味會變得稍差。

新鮮的百香果長時間放在冰箱， 如果出現腐爛、變質的情況， 是不能繼續食用的， 即使百香果的表面只有一點爛掉的地方， 最好也不要食用了；如果百香果長時間放冰箱只是表皮出現了凹陷、褶皺， 這樣的情況， 百香果還是可以繼續食用的。

乾燥通風

新鮮的百香果水分含量多， 在密封潮濕的環境中很容易腐爛變質， 一般時間新鮮的百香果放在乾燥通風的條件下， 這樣可以存放10天左右。

製成百香果醬

果醬的保存時間一般都比新鮮的水果保存時間長， 所以將新鮮的百香果製成百香果醬也可以延長百香果的存放時間。

製成百香果乾

幹製品的可以存放較長的一段時間， 可以將百香果製作成果乾， 直接將百香果切開， 然後高溫曬， 這樣好吃又不會讓百香果壞掉。