持續上網會加速大腦退化
衰老是一件可怕的事情， 時間流逝不僅帶走你的體力、改變你的容貌， 也侵蝕你的大腦。
腦退化症是一個統稱， 當中包括十多種腦部退化病症， 患者早期最明顯的症狀是記憶力衰退、思考能力減低。 中期會出現情緒不穩、容易動怒、日夜顛倒、會漫無目的四處走動。 晚期患者無法認出家人、大小便失禁、喪失說話能力， 最後完全喪失自我照顧能力。
我們擋不住時間流逝， 也不能夠保證自己的父母親戚以及未來的自己絕對不會患上腦退化。 但是我們可以從現在開始改變不良的生活習慣。
來看看哪些生活方式會加速大腦退化：
【持續上網】
上網帶給人身心愉悅的同時， 也有許多危害， 大腦退化便是其中的一項。 過度使用電腦會對人的心理活動造成影響甚至損壞人的大腦功能。
對於任何一件事情的深入思考都需要時間， 而電腦的使用會使人們的注意力及思緒飄忽不定， 長期如此就會影響“大腦回路”的工作方式， 使人的注意力降低。 特別是“大腦回路”尚未發達成熟的兒童， 長期接觸電腦及網路對他們的大腦功能影響將會更大。
加速大腦退化的壞習慣
加速大腦退化的壞習慣
呼籲那些只想尋求一時的資訊，
【晚上9點後進食】
不少人喜歡吃宵夜， 或者在晚上邊看影視劇、小說邊吃零食。 但這是不好的。 雖然晚上吃東西並不會導致脂肪吸收量翻倍， 但這種行為確實導致了你的器官加班。
晚上9點以後大腦和身體各個器官都開始進入休息模式， 若此時吃東西， 會令大腦繼續工作， 得不到休息， 增加了大腦負擔。
調整飲食規律很重要， 千萬不要不吃早餐， 然後用宵夜補。 宵夜補不回不吃早餐造成的損失， 還會對你的腸胃和大腦造成新的傷害。
加速大腦退化的壞習慣
加速大腦退化的壞習慣
另外也不要吃垃圾食品。 科學家做過實驗， 使用漿果類、菠菜、和奧米加(OMGA) 3含量高的魚類飼養的試驗動物， 在老年時仍保有很好的記憶力。 而用含糖高， 尤其是含高果糖的飲料， 飽和脂肪及反式脂肪飼料喂飼的， 當牠們年老時， 就有超重， 糖尿， 大腦體積較細和記憶力受損， 這些都是腦退化症。
【生活固定不變】
每天過著單調的生活， 大腦會養成“慣性”， 活力就會降低。 教育、婚姻、社交、具刺激性的工作、語言技巧、生活有目標、要動腦的休閒活動等都有助於延緩大腦的衰退病變。
教育是防止腦退化症的強力武器， 因為讀書過程中你不得不每天動用你的大腦進行較為複雜的思考和記憶。 在學校越多讀幾年書， 發病機會就越低。 多數的腦退化症患者， 都是年青時期輟學。 劍橋大學近年的研究， 多讀一年書， 腦退化症發病機會下降11%。 流利地掌握兩三種語言， 可讓人不易受腦退化症攻擊。
加速大腦退化的壞習慣
加速大腦退化的壞習慣
如果你覺得自己的大腦在一天天鈍化生銹，就去做點什麼改變吧，學習一門外語、換一份更有挑戰性的工作，或者開始一段戀愛。
或者時不時改變一下出行的路徑等，也可以刺激和放鬆大腦。
【怨天尤人】
抱怨時，首先聽到這些負面語言的人就是自己，專家表示：“負面語言會令大腦鈍化，要想讓大腦一直保持活力，就要多發現別人的優點。”
【沒主見】
積極地去做一些自己喜歡的事情會激發大腦的活力，促進腦細胞的生長。而太在意別人的看法，就會束縛大腦的活力，加速老化。
【依賴手機】
每天手機不離身，排程、親朋好友的電話等都記在手機裡，減少了動腦動手的機會，加速大腦老化。建議培養記筆記的好習慣。
【鞋跟高】
長時間穿高跟鞋會令足部、腰、肩產生脹痛感，影響大腦負責思考的領域，進而導致判斷力和思考力降低。
【運動少】
運動不足會導致掌控運動的大腦區域逐漸鈍化，還會導致身體發胖。專家指出，“肥胖會損傷腦細胞，因此要多加注意日常飲食，堅持運動，保持好身材。”
另外，有氧運動可以促進新生大腦細胞。
【容易焦慮】
焦慮的原因是過度使用大腦的同一個部位，導致腦部血液迴圈不良，容易疲勞甚至變得易怒。焦慮時不妨做幾次深呼吸來放鬆身體。
怎麼才能儘量阻止大腦退化呢？
【每日兩份水果 減緩大腦退化】
香港中文大學內科及藥物治療學系教授郭志銳花了3年時間追蹤並記錄14間老人院、400名平均年齡為85歲老人的飲食習慣，包括每日攝取肉類、蔬菜、水果、鹽和糖的數量。結果發現，每日進食兩份水果的長者，腦退化的速度明顯較慢。
“任何一種水果，都有抗氧化功效。”郭志銳指出，研究中，長者最常食的橙，便宜又容易買，只要每日食足兩份(即兩個橙)，就能收到減慢腦退化的效果。具體說就是，一份水果約等於一個中型水果(如：橙、蘋果)、1/4杯沒有添加糖或鹽的果乾(如提子幹、烏梅幹)、3/4杯沒有添加糖的鮮果汁(如添加有果肉的鮮橙汁)。果乾或者果汁含糖量較大，建議還是選擇新鮮水果來進食。
【先吃魚還是先吃主食有講究】
充分的蛋白質是大腦功能的必需品。許多國際象棋冠軍在令人精疲力竭的比開始前，飲食都以蛋白質為主。蛋白質，尤其是魚，是重要的健腦食品。但是在正餐，是先吃魚還是先吃碳水化合物呢蛋白質中的兩種競爭的氨基酸——硌氨酸和色氨酸竟先進入大腦發揮作用。最先進入大腦灰質細胞的起整體影響作用。
硌氨酸對敏銳的思維、長期記憶、回憶以及總的清醒程度起著決性的作用，如果先到達大腦，就會刺激大腦連續幾個小時保持精神高度集中，思維非常清晰，戰勝緊張及抑鬱。
色氨酸能導致睡眠、全面減慢神經傳遞及反應速度，如果先到達大腦，就會產生瞌睡、懶散的精神狀態，導致智商暫時下降，這就是為什麼在豐盛的午餐後容易昏昏欲睡的原因。
在海產品、豆類、禽類、肉類中含有大量硌氨酸，這是主要的大腦刺激物質。而在穀類、麵包、乳製品、土豆、麵條、香蕉、葵花籽等食品中含有豐富的色氨酸，雖然也是人腦所需要的食物，但往往在適時內有直接抑制腦力的作用，食後容易引起困倦感。
如在飯後想保持專心警醒，要先吃蛋白質食品，後吃碳水化合物，即先吃魚，後吃土豆、主食。如飯後想鬆馳一下或小睡一會兒，那就先吃主食。
先吃什麼是膳食即時影響腦力的關鍵。如果腦力工作者需整天保持頭腦敏銳，就要用高蛋白早餐開始，午餐就應是高蛋白質、低碳水化合物，而碳水化合物食物後吃。
在海產品、豆類、禽類、肉類中含有大量硌氨酸，這是主要的大腦刺激物質。而在穀類、麵包、乳製品、土豆、麵條、香蕉、葵花籽等食品中含有豐富的色氨酸，雖然也是人腦所需要的食物，但往往在適時內有直接抑制腦力的作用，食後容易引起困倦感。
【維生素A、B、C對抽象思維和良好的記憶很有幫助】
維C被稱為腦力泵，是最高水準的腦力活動所必需的物質，可以提高5個智商指數。大腦對維C的需求比人體所有其他部位需求的總量多出近15倍。腦內維C的濃度比其他部位高出100倍以上。嚴重缺乏維C，會表現出輕微的壞血病症狀，長期憂鬱、暴躁易怒、疲乏勞累，心理模糊。由於人體本身並不產生維C，所以只能通過飲食來獲取。
缺乏維B1，會導致抑鬱狀態，一次研究中發現，精神病院的神經錯亂病人裡有1/4缺乏維生素B1;缺乏維生素B2，即使是心理穩定的人也會出現憂鬱、暴躁及恐懼症狀;缺乏維生素B6，會降低血清素，而血清素較少就會導致抑鬱症;缺乏維生素B12，表現為情緒失控或長期疲乏，易被誤認為是早衰。
維E是腦功能衛士，保護神經細胞膜和腦組織免受破壞腦力的自由基的侵襲，延長壽命，減緩衰老。含量豐富的食物有堅果油、種籽油、豆油、大麥芽、穀物、堅果、雞蛋及深色葉類蔬菜。
維A也保護大腦神經細胞免受自由基侵害。含量豐富的食物有動物肝臟、魚油、胡蘿蔔、菠菜、散葉甘藍、甘薯、南瓜、杏、番木瓜等，以及所有的黃色或橙色蔬菜。
維生素嚴重缺乏者可服藥補充，但應遵醫囑，不可過量。
加速大腦退化的壞習慣
加速大腦退化的壞習慣
如果你覺得自己的大腦在一天天鈍化生銹，就去做點什麼改變吧，學習一門外語、換一份更有挑戰性的工作，或者開始一段戀愛。
或者時不時改變一下出行的路徑等，也可以刺激和放鬆大腦。
【怨天尤人】
抱怨時，首先聽到這些負面語言的人就是自己，專家表示：“負面語言會令大腦鈍化，要想讓大腦一直保持活力，就要多發現別人的優點。”
【沒主見】
積極地去做一些自己喜歡的事情會激發大腦的活力，促進腦細胞的生長。而太在意別人的看法，就會束縛大腦的活力，加速老化。
【依賴手機】
每天手機不離身，排程、親朋好友的電話等都記在手機裡，減少了動腦動手的機會，加速大腦老化。建議培養記筆記的好習慣。
【鞋跟高】
長時間穿高跟鞋會令足部、腰、肩產生脹痛感，影響大腦負責思考的領域，進而導致判斷力和思考力降低。
【運動少】
運動不足會導致掌控運動的大腦區域逐漸鈍化，還會導致身體發胖。專家指出，“肥胖會損傷腦細胞，因此要多加注意日常飲食，堅持運動，保持好身材。”
另外，有氧運動可以促進新生大腦細胞。
【容易焦慮】
焦慮的原因是過度使用大腦的同一個部位，導致腦部血液迴圈不良，容易疲勞甚至變得易怒。焦慮時不妨做幾次深呼吸來放鬆身體。
怎麼才能儘量阻止大腦退化呢？
【每日兩份水果 減緩大腦退化】
香港中文大學內科及藥物治療學系教授郭志銳花了3年時間追蹤並記錄14間老人院、400名平均年齡為85歲老人的飲食習慣，包括每日攝取肉類、蔬菜、水果、鹽和糖的數量。結果發現，每日進食兩份水果的長者，腦退化的速度明顯較慢。
“任何一種水果，都有抗氧化功效。”郭志銳指出，研究中，長者最常食的橙，便宜又容易買，只要每日食足兩份(即兩個橙)，就能收到減慢腦退化的效果。具體說就是，一份水果約等於一個中型水果(如：橙、蘋果)、1/4杯沒有添加糖或鹽的果乾(如提子幹、烏梅幹)、3/4杯沒有添加糖的鮮果汁(如添加有果肉的鮮橙汁)。果乾或者果汁含糖量較大，建議還是選擇新鮮水果來進食。
【先吃魚還是先吃主食有講究】
充分的蛋白質是大腦功能的必需品。許多國際象棋冠軍在令人精疲力竭的比開始前，飲食都以蛋白質為主。蛋白質，尤其是魚，是重要的健腦食品。但是在正餐，是先吃魚還是先吃碳水化合物呢蛋白質中的兩種競爭的氨基酸——硌氨酸和色氨酸竟先進入大腦發揮作用。最先進入大腦灰質細胞的起整體影響作用。
硌氨酸對敏銳的思維、長期記憶、回憶以及總的清醒程度起著決性的作用，如果先到達大腦，就會刺激大腦連續幾個小時保持精神高度集中，思維非常清晰，戰勝緊張及抑鬱。
色氨酸能導致睡眠、全面減慢神經傳遞及反應速度，如果先到達大腦，就會產生瞌睡、懶散的精神狀態，導致智商暫時下降，這就是為什麼在豐盛的午餐後容易昏昏欲睡的原因。
在海產品、豆類、禽類、肉類中含有大量硌氨酸，這是主要的大腦刺激物質。而在穀類、麵包、乳製品、土豆、麵條、香蕉、葵花籽等食品中含有豐富的色氨酸，雖然也是人腦所需要的食物，但往往在適時內有直接抑制腦力的作用，食後容易引起困倦感。
如在飯後想保持專心警醒，要先吃蛋白質食品，後吃碳水化合物，即先吃魚，後吃土豆、主食。如飯後想鬆馳一下或小睡一會兒，那就先吃主食。
先吃什麼是膳食即時影響腦力的關鍵。如果腦力工作者需整天保持頭腦敏銳，就要用高蛋白早餐開始，午餐就應是高蛋白質、低碳水化合物，而碳水化合物食物後吃。
在海產品、豆類、禽類、肉類中含有大量硌氨酸，這是主要的大腦刺激物質。而在穀類、麵包、乳製品、土豆、麵條、香蕉、葵花籽等食品中含有豐富的色氨酸，雖然也是人腦所需要的食物，但往往在適時內有直接抑制腦力的作用，食後容易引起困倦感。
【維生素A、B、C對抽象思維和良好的記憶很有幫助】
維C被稱為腦力泵，是最高水準的腦力活動所必需的物質，可以提高5個智商指數。大腦對維C的需求比人體所有其他部位需求的總量多出近15倍。腦內維C的濃度比其他部位高出100倍以上。嚴重缺乏維C，會表現出輕微的壞血病症狀，長期憂鬱、暴躁易怒、疲乏勞累，心理模糊。由於人體本身並不產生維C，所以只能通過飲食來獲取。
缺乏維B1，會導致抑鬱狀態，一次研究中發現，精神病院的神經錯亂病人裡有1/4缺乏維生素B1;缺乏維生素B2，即使是心理穩定的人也會出現憂鬱、暴躁及恐懼症狀;缺乏維生素B6，會降低血清素，而血清素較少就會導致抑鬱症;缺乏維生素B12，表現為情緒失控或長期疲乏，易被誤認為是早衰。
維E是腦功能衛士，保護神經細胞膜和腦組織免受破壞腦力的自由基的侵襲，延長壽命，減緩衰老。含量豐富的食物有堅果油、種籽油、豆油、大麥芽、穀物、堅果、雞蛋及深色葉類蔬菜。
維A也保護大腦神經細胞免受自由基侵害。含量豐富的食物有動物肝臟、魚油、胡蘿蔔、菠菜、散葉甘藍、甘薯、南瓜、杏、番木瓜等，以及所有的黃色或橙色蔬菜。
維生素嚴重缺乏者可服藥補充，但應遵醫囑，不可過量。
