泥鰍的功效包括了哪些？

相信絕大多數的人在平時都有吃過泥鰍， 但是很多人是不太喜歡吃泥鰍的， 因為總是覺得泥鰍並不好吃， 其實多吃泥鰍對身體是有幫助的， 而且可以避免一些貧血的現象出現， 最主要的是泥鰍中有著強身健體壯陽滋補的作用， 所以大家可以通過吃泥鰍的方法來調節身體， 增加氣血含量。

1、改善貧血

因為泥鰍中含鐵量多， 對貧血等疾病有很好的輔助療效。

2、補腎牡陽， 恢復元氣

中醫認為， 泥鰍是著名的食療補品， 尤其適於男性， 對陽瘺、早洩有顯著療效。 且補而能清， 諸病不忌， 是泌尿系統疾病患者的上好輔助治療佳品。

3、滋陰止渴、清熱祛濕

泥鰍煮食能滋陰止渴， 清熱祛濕。 凡熱耗陰濕之口渴不解， 或濕熱蘊蒸之黃疸、消渴、小便不利，

4、輔助治療急、慢性肝炎

泥鰍粉對促使黃疸消退及轉氨酶下降， 比較明顯， 尤以急性肝炎更為顯著。 對肝功能及其他項目的恢復也有顯著療效。

5、預防動脈粥樣硬化

泥鰍肉中含脂肪較少， 膽固醇更少， 並且含有一種類似甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸， 這是抵抗人體血管硬化的重要物質， 可有效預防動脈粥樣硬化。