西番蓮果汁怎么做
西番蓮果汁在平時很多人都喝過, 但是有些人對于西番可能不知道是什么東西, 其實西番就是大家經常說的百香果, 西番蓮果汁喝起來味道不僅好喝, 營養也是非常豐富的, 西番蓮果汁中各種維生素的含量是非常高的, 經常喝對人身體健康是非常有益處的, 但是很多人卻不會做西番蓮果汁。
西番蓮果汁怎么做?
1.先去市場上買一些新鮮的西番蓮果。 那大家知道怎么選購西番蓮果嗎?其實選購一些好的新鮮的西番蓮果也不是那么難的。 當我們去市場上買西番蓮果時, 要挑那些形狀是近乎圓形的, 果形端正的, 沒有明顯的外形缺陷或者突起的。 還有就是要聞一下它的香味, 品質好的西番蓮果實是具有它特殊的香味的, 而且香味越濃郁就表示它的成熟度越好, 果瓤越香甜。
2.選購好了西番蓮果后, 我們回到家時, 就把西番蓮果切開兩半,
3.然后把挖出來的果肉放進榨汁機里面打, 打后把西番蓮果汁倒入到杯子或者其他你喜歡的容器里, 并放點白糖攪拌均勻。
4.要食用時, 就可以用適量的溫開水沖, 加入一些蜂蜜攪拌均勻。 一杯美味可口的西番蓮果汁就做好啦。
西番蓮果汁的營養價值
1.西番蓮果汁的營養價值非常高, 有“果汁之王”的美譽哦。 西番蓮果汁富含多種維生素、類胡蘿卜素、磷鐵鈣、多種氨基酸和多種微量元素。 根據資料顯示, 每100克的西番蓮果汁就含有1.36克的蛋白質、1.22克的脂肪、15.2克的糖分、30毫克的鈣、227毫克的鉀、4克的總酸、1.3克的維生素A、70毫克的維生素C。 可見西番蓮果汁的營養價值非常的高啊。
2.西番蓮果汁中還含有芒果、草莓、菠蘿、香蕉、蘋果等165種水果的香味哦。 有“果汁之王”的美譽。
3.西番蓮果汁中含有1.5-3%的有機酸、高達10-14%的可溶性固物、60多種揮發性化合物、葡萄酸、果糖、蔗糖和微量的甘露酮酸。 所以西番蓮果汁還有美容養顏、清熱解暑、開胃、消除疲勞、消炎祛斑的作用。
4.西番蓮果汁的維生素和氨基酸的含量非常的高, 所以西番蓮果汁還可以增強我們的體抗力和給予我們能量。