吃出來的健康 6種食物這樣吃讓你美美噠

6種健康食物的正確吃法

燕麥

膳食纖維多多的燕麥是許多女孩減肥時的好幫手， 有不少網拍模特兒的早餐跟晚餐都是吃燕麥或者用燕麥取代米飯。

但其實燕麥仍然算是穀類， 如果以100克的米飯跟同份量的泡熟燕麥相比， 燕麥的熱量確實比米飯低了一些， 但也不代表可以無限制地、餓了就泡來吃。

優酪乳

超市里總有各式各樣的優酪乳可以讓我們選擇， 不僅有水果風味，

還有些廠商是直接加入果肉， 反而原味的低脂優酪乳還比較不常見。 營養師說， 那些“風味優酪乳”都有個共同問題：加入過多的糖。 想減肥， 除了選擇原味低脂的之外， 還要注意份量。 營養師提到， 去減肥門診諮詢的女孩， 有些會想用優酪乳取代一餐， 但其實這樣根本吃不飽， 或許可以改成在生菜沙拉上淋原味優酪乳（國外主廚都這樣吃唷）， 這樣營養會稍微均衡一點。

堅果

堅果是許多營養師的口袋小零食， 它可以預防心血管疾病又能解解饞， 是許多女孩的下午茶點心。 但其實堅果的熱量沒有你想像中那麼低， 因為它畢竟屬於油脂類。 營養師提醒， 如果是腰果， 一天大概只能吃8顆， 核桃一天不能超過3顆。

麵包

坊間麵包店的麵包口味多元， 除了原本所包含的油脂跟澱粉之外， 有些還會添加奶油、熱狗、肉鬆等等， 讓你不知不覺就吃進500大卡。 為了避免這種情況， 現在許多女孩都已經知道麵包應該挑全麥的， 但即便它是五穀雜糧麵包或全麥吐司， 也不代表你一天可以吃好幾片， 一天大概抓1至2片是比較好的。

起司

想要減肥的女孩對起司應該是避之唯恐不及， 但其實只要選對起司， 偶爾吃一點是沒關係的唷。 營養師建議， 不要選擇有口味的（例如藍莓口味）， 還要注意糖份。 如果以100克為單位， 糖份要在5克以下， 脂肪要在25克以上， 這樣的一天可以吃1片。

雞蛋

如果以營養來說， 完全熟的水煮蛋是營養價值最高的。 至於量的部分， 對於成年人來說， 一天一顆就很夠了， 最好是兩天一顆。 而發育中的小朋友一天可以吃一顆， 但也就是這樣就夠了， 不要超過一顆。