海棠果怎麼做好吃 海棠果吃了有什麼好處
海棠果怎麼做好吃
海棠果吃法很多, 可生吃也可煮熟著吃。 海棠果洗淨後可以直接食用。 也可以將海棠果去皮切丁後製作沙拉。
香橙海棠果茶
材料:柳丁、鹽、茶包、海棠果。
做法:柳丁用鹽搓去果臘, 洗淨後將皮削下。 用刀細心將橙皮上白色部分去掉, 這樣能避免苦味。 將橙皮、茶包, 放入鍋中, 加適當水浸泡半小時。 取出柳丁中的果肉, 將海棠果去核連皮切成小丁。 海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。 加蓋煮10分鐘後關火燜5分鐘。 杯中另加入新鮮的柳丁果肉和海棠果丁, 沖入過濾後的水果即可。 也可以用柳丁果醬或蜂蜜來調節甜味。
海棠果醬
材料:海棠800克, 糖500克, 檸檬一個。
做法:海棠切塊放糖(比例海棠5:3糖)醃制10 小時後, 加檸檬汁一起熬煮半小時。 熬煮好後, 85度裝瓶, 裝瓶後倒扣30分鐘, 常溫放置一周後放入冰箱冷藏。
孕婦可以吃海棠果嗎
孕媽媽吃海棠果可以起到健脾開胃的作用, 海棠果中的維生素、有機酸等可以促進胃腸對事物進行消化,
特別是秋季即將到來, 天氣比較乾燥, 准媽媽吃海棠果可以幫助生津止渴。 海棠果中含有糖分、多種維生素和有機酸, 可以幫助准媽媽補充細胞內液, 由此發揮生津止渴的功效。
海棠果的營養物質非常豐富, 含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、錳等等營養物質, 對於孕媽媽來說, 在孕期中是可以適量吃海棠果的, 不僅可以給孕媽媽改善胃口, 還可以幫助孕媽媽和腹中胎兒吸取到多種營養元素,
吃海棠果有什麼好處
營養價值
海棠果是一種外形酷似蘋果的水果, 但是要比蘋果小許多, 精緻許多。 海棠果味酸、甘、性平, 海棠果的花、根、果實均可入藥, 能有效祛風濕、平肝舒筋, 主治風濕疼痛,
功效作用
1、補充營養
海棠果含有豐富的營養物質, 所含的糖類、維生素, 能夠補充人體所需的營養, 增強免疫力, 抵抗疾病對身體的侵略。
2、藥用功效
海棠果的花還有果實都有著一定的藥用價值, 可以加工製作為藥材, 能有效祛風濕, 尤其是有季節風濕病的人群, 使用海棠果, 能起到改善的作用, 而平時勞累過度,
3、開胃
海棠果中所含的維生素以及有機酸較為豐富, 能幫助胃腸對飲食物進行消化, 如果小孩沒胃口吃飯的時候, 可以使用海棠果增添營養, 在消化不良或者便秘的時候, 也可以使用海棠果, 能治療消化不良食積腹脹之症。
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