營養飲食

海棠果怎麼做好吃 海棠果吃了有什麼好處

海棠果怎麼做好吃

海棠果吃法很多, 可生吃也可煮熟著吃。 海棠果洗淨後可以直接食用。 也可以將海棠果去皮切丁後製作沙拉。

洗淨、將果頭的殘苞去掉, 用砂鍋煮, 加鹽少許, 煮得海棠開了花兒, 冷卻後, 就是極高品味的罐頭, 沒有任何添加劑, 純天然、好吃、經濟、尤其冬季飯後吃上一小碗, 玫瑰紅色的果汁, 渾身開花的海棠果, 沁人心脾。

香橙海棠果茶

材料:柳丁、鹽、茶包、海棠果。

做法:柳丁用鹽搓去果臘, 洗淨後將皮削下。 用刀細心將橙皮上白色部分去掉, 這樣能避免苦味。 將橙皮、茶包, 放入鍋中, 加適當水浸泡半小時。 取出柳丁中的果肉, 將海棠果去核連皮切成小丁。 海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。 加蓋煮10分鐘後關火燜5分鐘。 杯中另加入新鮮的柳丁果肉和海棠果丁, 沖入過濾後的水果即可。 也可以用柳丁果醬或蜂蜜來調節甜味。

海棠果醬

材料:海棠800克, 糖500克, 檸檬一個。

做法:海棠切塊放糖(比例海棠5:3糖)醃制10 小時後, 加檸檬汁一起熬煮半小時。 熬煮好後, 85度裝瓶, 裝瓶後倒扣30分鐘, 常溫放置一周後放入冰箱冷藏。

孕婦可以吃海棠果嗎

孕媽媽吃海棠果可以起到健脾開胃的作用, 海棠果中的維生素、有機酸等可以促進胃腸對事物進行消化,

幫助媽媽開胃。 此外, 海棠味甘微酸, 甘能緩中, 酸能收澀, 具有收斂止泄, 和中止痢之功用。 准媽媽吃海棠果能治療泄瀉下痢, 大便搪薄等病症。

特別是秋季即將到來, 天氣比較乾燥, 准媽媽吃海棠果可以幫助生津止渴。 海棠果中含有糖分、多種維生素和有機酸, 可以幫助准媽媽補充細胞內液, 由此發揮生津止渴的功效。

海棠果的營養物質非常豐富, 含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、錳等等營養物質, 對於孕媽媽來說, 在孕期中是可以適量吃海棠果的, 不僅可以給孕媽媽改善胃口, 還可以幫助孕媽媽和腹中胎兒吸取到多種營養元素,

促進寶寶的健康發育。

吃海棠果有什麼好處

營養價值

海棠果是一種外形酷似蘋果的水果, 但是要比蘋果小許多, 精緻許多。 海棠果味酸、甘、性平, 海棠果的花、根、果實均可入藥, 能有效祛風濕、平肝舒筋, 主治風濕疼痛,

特別適用于風濕病患者;此外海棠果還有生津止渴、健脾止瀉的作用, 能治療消化不良、食積腹脹、痔瘡等症。 而且, 海棠果還有大量的營養物質, 例如糖分、多種維生素、有機酸等等, 能夠補充人體所需的營養, 提高機體功能, 增強對疾病的抵抗力。 想要強身健體的人們, 可以多選擇有益的健康水果, 海棠果無疑是第一首選了。

功效作用

1、補充營養

海棠果含有豐富的營養物質, 所含的糖類、維生素, 能夠補充人體所需的營養, 增強免疫力, 抵抗疾病對身體的侵略。

2、藥用功效

海棠果的花還有果實都有著一定的藥用價值, 可以加工製作為藥材, 能有效祛風濕, 尤其是有季節風濕病的人群, 使用海棠果, 能起到改善的作用, 而平時勞累過度,

引起腳氣水腫或者吐瀉的症狀, 使用海棠果, 也會有一定的藥用功效, 身體症狀得到緩解。

3、開胃

海棠果中所含的維生素以及有機酸較為豐富, 能幫助胃腸對飲食物進行消化, 如果小孩沒胃口吃飯的時候, 可以使用海棠果增添營養, 在消化不良或者便秘的時候, 也可以使用海棠果, 能治療消化不良食積腹脹之症。

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