營養飲食

女性夏季養生多吃五款黃瓜食譜對皮膚好

導讀:夏季要來了, 蔬菜水果都是我們每天必不可少的, 您知道黃瓜是蔬菜的的清涼之果嗎?您知道黃瓜的做法大全有哪些嗎?今天呢, 小編就為大家帶來了有關黃瓜的菜譜哦, 感興趣的朋友們還等什麼呢?趕快來吧。

女性夏季養生多吃五款黃瓜食譜對皮膚好

雞蛋黃瓜早餐餅

雞蛋早餐餅的用料:包括黃瓜1條, 雞蛋2個, 還有一包300g的小麥麵粉, 少許水, 鹽1茶匙(鹽多少根據自己的口味放就好了), 食材就是這麼多了, 準備齊全就可以開動了哦。

步驟

1.黃瓜切丁, 用料理機打成泥汁。

2.拌入麵粉, 加入鹽, 成為糊狀。

3.麵粉做成糊狀好了之後, 就拿出電餅鐺燒熱, 放一勺黃瓜麵糊, 用木鏟(記得要用木鏟哦)均勻攤開之後, 等加熱到稍微凝固, 就可以磕一個雞蛋放進去了, 再用木鏟撥均勻。

4.蓋上上蓋, 餅和雞蛋成型卷起。 .成品, 可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。

小貼士:攤煎餅的麵糊和手法不會把握的, 建議大家去看賣煎餅果子的地方, 站著觀摩觀摩。 現在樓下一個煎餅加雞蛋的都四塊錢了, 自己動手吧, 健康衛生, 還可以隨便加東西。

蔥油黃瓜拌金針菇

食材

蔥油黃瓜拌金針菇食材有主料:金針菇180g,

黃瓜50g, 胡蘿蔔30g;食材的輔料:生抽4ml, 蜂蜜5g, 熟芝麻30g, 陳醋10ml, 食用鹽2g, 小蔥適量(輔料放入的量都可以依據自己的口味大小來放的哦)

步驟

1.黃瓜, 胡蘿蔔各切成絲狀, 金針菇去掉根部, 小蔥切小段。

2.鍋內加入清水放適量鹽, 水沸騰後倒入金針菇。

3.燙10秒立即撈出過冷水。 金針菇瀝幹水分排在盤子中, 加入黃瓜絲備用。

4.鍋內放油, (最好不要放香味很濃的油, 不然會掩蓋蔥油本身的味道了), 加入蔥段。

5.中火慢熬至顏色微黃, 轉小火熬到焦香, 撈出蔥葉濾油, 也可以直接全部撈出。

6.鍋內用底油炒香胡蘿蔔, 炒香後撈出擺在金針菇上面。 調入味汁和蔥油攪拌入味即可食用。

小貼士:蔥油一次可以多做一些, 待凉後放在乾爽的玻璃瓶裡冷藏保存, 不過我覺得還是現做比較好,

香味猶存。

清新黃瓜餅

食材:主料為麵粉3杯, 黃瓜4根, 雞蛋4個, 輔料為鹽1小勺, 橄欖油適量。

步驟

1.黃瓜洗淨, 擦成細絲。

2.放入適量鹽, 打入雞蛋, 攪拌。

3.然後逐杯加入麵粉, 隨時攪拌, 不要有面疙瘩, 然後淋入些橄欖油。

4.鍋熱後, 淋入少許橄欖油,

然後舀入一勺麵糊, 開始烙制。

5.大致翻兩回面就熟了。

韓式泡菜紫菜包飯

食材:主料為米飯2碗, 壽司海苔2張, 火腿腸1根, 雞蛋2個, 韓式辣白菜100g, 黃瓜100g, 輔料為油適量, 熟芝麻適量, 鹽適量。

步驟

1.準備好所有的食材, 米飯做好備用。

2.炒鍋倒少許香油放入切塊的辣白菜炒出香味盛出備用。

3.鍋洗淨再加少許油, 倒入加鹽攪拌的蛋液攤成蛋皮。 火腿腸, 黃瓜, 雞蛋皮全部切條。

4.壽司捲簾上放海苔, 然後把米飯均勻的鋪在紫菜上。

5.再均勻的撒上熟芝麻。 放上辣白菜。

6.依次放入黃瓜, 雞蛋皮, 火腿腸。 壽司捲簾輕輕卷起。

7.紫菜包飯卷好稍微用力卷緊再去掉捲簾。 然後切塊即可食用。

小貼士:辣白菜炒香之後在捲入紫菜包飯中, 口感更好。 米飯中不用加鹽, 辣白菜已經很有鹹味了。 卷好的紫菜包飯切至的時候, 刀可以蘸上一些熱水, 更加方便切至不沾刀。

黃瓜雞蛋減肥法

黃瓜雞蛋減肥法就是一個月之內,堅持每天用黃瓜和雞蛋作為主要食物。因為黃瓜和雞蛋都是減肥食譜裡面相當減肥材料,再怎麼吃,也不胖。

雞蛋可以做茶葉蛋,黃瓜也可以做成拌菜吃。最重要的是第一周,你只能吃煮的雞蛋和黃瓜,可以吃到飽,但不要吃撐著!

黃瓜減肥的原理

現代藥理學研究認為,鮮黃瓜內還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。

黃瓜雞蛋減肥法

黃瓜雞蛋減肥法就是一個月之內,堅持每天用黃瓜和雞蛋作為主要食物。因為黃瓜和雞蛋都是減肥食譜裡面相當減肥材料,再怎麼吃,也不胖。

雞蛋可以做茶葉蛋,黃瓜也可以做成拌菜吃。最重要的是第一周,你只能吃煮的雞蛋和黃瓜,可以吃到飽,但不要吃撐著!

黃瓜減肥的原理

現代藥理學研究認為,鮮黃瓜內還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。