營養飲食

春季必備的解困營養湯

春季是最容易讓人犯困的一個季節, 要知道不管是在學習或者是在工作中, 如果經常到犯困, 那么自然而然也會影響到了自己的工作質量還要學習問題, 因此我們就需要通過一些方法, 幫助自己緩解春季犯困等問題, 現去了解一下春季必備的解困營養湯, 如果你經常出現春季犯困那么不妨嘗試上面的營養湯吧!

通過一個食療的方式保健自己的身體緩解一些不良癥狀,

這樣的一個方法不僅科學有效, 而且還不會影響到自己的身體健康, 所以說希望在春季的時候大家都可以重視這些養生問題.

陳皮蓮子薏米水鴨湯

材料:每次可選用新會陳皮6克, 去芯蓮子肉30克, 炒薏米30克, 淮山12克, 生姜10克, 水鴨肉250克。

制法:先將水鴨肉用清水洗凈血污, 斬件。 薏米用鐵鍋炒至微黃, 蓮子去芯洗凈, 淮山用水稍浸, 陳皮、生姜用水洗凈, 然后將全部用料一齊放進湯煲內,

加入清水, 先用武火煮沸, 再用文火煲2小時, 調味即可。

功效:本湯能補脾健胃, 去濕止瀉, 對于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。

淮山茨實扁豆排骨湯

材料:可選用淮山15克, 茨實15克, 炒薏米15克, 炒扁豆15克, 北芪12克, 白術10克, 豬排骨200克。

制法:先用水浸泡淮山, 以去掉硫磺之味。 扁豆、薏米用鍋炒至微黃, 豬排骨洗凈血污并斬件, 茨實、北芪、白術用清水洗凈, 然后將全部用料放進湯煲內, 用中火煲1個半小時, 調味即可。

功效:此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用, 對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。

陳皮白術豬肚湯

材料:每次可選用新會陳皮6克, 白術30克, 鮮豬肚半個或1個, 砂仁6克, 生姜5片。

制法:先將豬肚去除肥油, 放入開水中去除腥味, 并刮去白膜。

陳皮、白術、砂仁、生姜用清水洗凈。 然后將全部用料放入湯煲內, 煮沸后用慢火煲2小時即可。

功效:本湯有健脾開胃, 促進食欲作用。 對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

了解了上面所介紹的春季必備解困營養湯之后, 那么相信大家在這一個問題上應該有一個更加全面的認識了吧?想要更好的緩解春季犯困等問題, 那么這些飲食保健絕對是不能夠忽視的這樣才可以更好地保證自己的健康。