秋季潤燥飲食有哪些

現在的朋友都非常注重養生的問題， 尤其是在秋季的時候， 因為秋季是比較適合養生的一個季節， 秋季過後就是十分寒冷的冬季了， 所以很多朋友在為迎接冬季做準備， 我們在秋季的時候飲食問題上一定要多吃一些補水潤燥的食物， 這樣才能保證身體的營養， 那麼秋季潤燥飲食有哪些呢？

一、多吃流質食物

我國的中醫認為：秋氣燥， 宜以潤其燥。 我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質， 這樣可以有效的養陰潤燥， 彌補損失的陰津。

二、多吃蔬果

新鮮的蔬菜水果一定要多吃。 秋燥傷人的津液， 而絕大多數蔬菜、水果性質寒涼， 具有生津潤燥、清熱通便的作用。

番茄切片盛盤， 在上面灑白砂糖， 要精幼的那種， 然後用保鮮紙包好放冰箱， 1小時後服用。 敗火， 也很好吃的。

柚子不但營養價值高， 而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，

梨又被稱作快果、玉乳， 因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。 具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。 對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效， 還可幫助消化、促進食欲， 並有良好的解熱利尿作用。 每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

葡萄能滋養肝腎之陰分， 止消渴， 潤筋骨， 利目視， 而且降火的效果不錯， 又能通腸胃， 是暑熱季節非常有益的水果。

柿子味甘澀， 性寒。 其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。 可以養肺護胃， 清除燥火， 經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

三、多吃酸少吃辣

黃帝內經中有這樣的記載：“肺主秋， 用酸補之， 辛瀉之。 ”酸味有助於收斂補肺， 而辛辣味發散瀉肺。

以上就是關於秋季潤燥飲食的一個介紹， 我們在平時多吃一些新鮮的水果和蔬菜是沒有害處的， 不過在選擇水果的時候注意要選擇一些可以幫助我們潤燥的水果， 梨子和葡萄都是具有這個功效的， 希望大家能夠健康快樂的度過秋季。