百合的功效與作用及食用方法 美容養顏抗疲勞

增強免疫能力

百合中含有的蛋白質、氨基酸和多糖可有效的增強人體的免疫力。 服用百合水提取液， 每日兩次， 堅持服用10天， 能夠顯著提高機體活力、抑制過敏反應， 同時人體外周血液白細胞數也明顯增加。 由此我們可以得出百合的功效還是非常多的， 經常食用百合對身體健有很大的幫助。

寧心安神

百合入心經， 性微寒， 能清心除煩， 寧心安神， 用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

潤肺止咳

甘涼清潤， 主入肺心， 長於清肺潤燥止咳， 清心安神定驚， 治肺陰虛的燥熱咳嗽， 肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等， 為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

防癌抗癌

百合的功效有很多， 抗癌就是其中之一。 百合中含有非常多具有活性的生物鹼，

它能有效的抑制癌細胞增殖， 具有非常好的抗癌作用。 根據相關實驗證明， 百合對實驗性小鼠肉瘤、宮頸瘤有較強的抑制作用。 研究證實， 食用百合還有助於增強體質， 抑制腫瘤細胞的生長， 對放療反應也有很好的緩解作用， 如果和薏米一同食用抗癌能力會更高。

抗疲勞

百合中還含有多種營養物質， 例如維生素、礦物質等， 這些物質均能夠促進人體的新陳代謝， 使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強。

減輕炎症

百合含有豐富的秋水仙堿， 能迅速減輕炎症， 有效止痛， 對痛風發作所致的急性炎症有輔助治療作用。

百合還能提高機體的體液免疫能力， 對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。

美容養顏

百合潔白嬌豔， 鮮品富含黏液質及維生素， 對皮膚細胞新陳代謝有益， 常食百合， 有一定美容作用。

預防便秘

食用百合還能清除沉積在體內的有害物質， 因此， 食用百合可以有效的預防便秘、保持肌膚紅潤有光澤、延緩衰老等多種功效。