咖啡豆和可可豆

平時生活中有很多的朋友們都比較喝咖啡， 也有很多的朋友們喜歡喝可可豆， 每個人的喜好不同， 可是朋友們您知道咖啡豆和可可豆有哪些區別嗎?不知道各位朋友們考慮過這個問題沒有， 咖啡豆是我們生活十分熟悉的東西， 但是可可豆， 各位朋友們您了解嗎?他們之間存在什么區別呢?

首先讓我們先來了解一下咖啡豆， 咖啡豆這種植物的起源是在百萬年之前了， 它是屬于一種植物 飲料， 是很多的朋友們所喜歡的， 但是可可豆跟咖啡豆就不一樣了， 可可豆也叫做巧克力豆， 是從可可樹上結的果子里面取出的種子， 關于這兩者的區別讓我們來了解一下吧。

可可豆與咖啡豆的區別

巧克力， 原名就叫可可， 是從可可樹上結的果子里取出的種子， 這種直接從樹干、樹枝上生長出來的果子也叫做可可豆莢。 成熟的可可果， 也就是可可豆莢，

顏色從青綠色轉變為黃褐色或者棕紅色， 樹木品種不同， 其形狀和大小顏色都有差異。 劈開豆莢， 就能見到裹在白色絮狀物質當中的可可豆。 取出豆子晾干， 再經過焙烤， 就是可可豆了。 可可的生長條件非常苛刻， 可可樹只在南北緯20度之間， 海拔30-300米之間， 降雨量為1000毫米的熱帶雨林地區才能生長。 可可樹的生長需要充足的陽光和溫度， 但又不能直接照射， 因此還必須有很好的遮蔭、防風措施。 咖啡樹的原產地在非洲的埃塞俄比亞。

咖啡屬于茜科熱帶木本植物， 氣候是咖啡種植的決定性因素， 咖啡樹只適合生長在熱帶或亞熱帶， 所以南北緯25度之間的地帶， 一般稱為咖啡帶或咖啡區。 在其他生長條件相同的情況下， 海拔越高的地帶生長的咖啡質量越好。

一般所俗稱的咖啡豆， 其實是咖啡樹所結果實的種子， 只因為形狀像豆子， 所以稱為咖啡豆。

咖啡豆和可可豆之間的區別， 大家通過文章的具體介紹應該都了解了吧。 看了文章內容之后， 相信朋友們也都知道了咖啡豆跟可可豆的一些相關知識， 不管您是喜歡咖啡豆還是可可豆， 對于它們之間的區別希望各位朋友們也都能夠掌握。