營養飲食

白水煮菜怎樣做好吃

大多數人在減肥的過程中都會選擇用白水煮菜的吃法, 雖然這種吃法吃起來特別的沒有滋味, 但是這種吃法確實比較健康的, 如果我們像做炒菜一樣做菜, 它裡面會含有油脂, 在減肥的過程中吃油脂過多的食物, 減肥的效果就會不明顯, 而且白水煮菜比較健康, 那麼白水煮菜怎麼做好吃呢?

一, 用清水, 水開後, 放菜, 到你接受的熟度, 撈出來, 加鹽, (醬油), (辣椒), 最好不要太鹹。 儘量選擇你最喜歡的菜, 不然很難接受。

二, 去超市買脫脂雞湯, 如果不喜歡, 或買不到, 就自己買來雞肉做湯。 你可以做之前把雞肉去皮, 如果覺得太殘忍。 就等雞湯煲好, 結凍後, 把上面的油脂去掉。 下次做青菜的時候, 可以用這個湯燙菜吃。 不要放其他調料, 只放鹽。

用白水煮, 什麼菜都可以, 菠菜、白菜、韭菜、芹菜、萵筍、青菜, 菜花、胡蘿蔔、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海帶等, 想煮什麼煮什麼, 撈出後放點調味料及香油, 我是喜歡多放點醋啦, 很好吃。 我現在正21天第二階段, 所以每天變著花樣煮, 最喜歡的還是水煮豆芽和韭菜。

靠水煮菜減肥關鍵是看你想瘦哪裡, 要是覺得腿胖就煮番茄, 但不能煮時間太長一分鐘之內, 還有元蔥它是沒有脂肪的, 冬瓜, 紫菜, 圓白菜等。 香菜對皮膚好, 韭菜排毒, 但要煮熟。