玫瑰餅的做法有哪些?

雖然說玫瑰是一種花， 但是其營養價值和營養功效卻是特別強大， 除了可以做成玫瑰花茶外， 還可以做成玫瑰妙香豬舌、玫瑰鴨梨菜、玫瑰木耳紅棗湯等， 當然還可以做成玫瑰餅， 味道特別鮮美。 玫瑰餅的做法很簡單， 準備好食材之後將洗乾淨的新鮮玫瑰花、白糖、板油丁等放在一起攪拌均勻， 再加入麵粉、油、水等和成麵團， 之後將麵團擀成大面片， 放入拌好的玫瑰食材並製成圓形就可以放在微波爐裡烤了， 一般十五分鐘左右就可以了。

一、玫瑰餅做法

1.將淨豬板油切成骰子丁。 鮮玫瑰花洗淨加白糖、板油丁拌勻成餡。

2.盆內加精麵粉350克、油245克搓成油酥麵團。 另用精麵粉700克、油105克、清水350克和成水油麵團。

3.用水油麵包入油酥面， 疊好， 用擀麵杖擀成大面片， 卷成條狀， 摘成約25克一個的小面劑， 逐個按成中間厚的圓皮， 包入玫瑰餡適量， 封好口， 製成圓形， 上蓋紅印章(家庭製作可不蓋章)，

二、製作要領

1.油酥麵團要搓透， 水油麵團要揉勻搓透;

2.入爐烤制時要用小火， 不要烤過， 以嫩黃白色為宜。

三、玫瑰花保健食療方

1、玫瑰妙香豬舌——活血化瘀、寧心安神

玫瑰花3朵， 酸棗仁6g， 豬舌一隻， 料酒10g， 鹽10g， 味精5g， 蔥段，

2、玫瑰鴨梨菜——潤肺止咳、美潤膚肌

玫瑰花3朵， 鴨梨4個， 冰糖100g。 把鴨梨洗乾淨， 切成方塊;玫瑰花瓣和鴨梨， 冰糖放進鍋裡， 注清水2000ml， 大火燒沸， 轉小火燜煮半小時左右。

3、玫瑰木耳紅棗湯——活血助顏、潤膚祛斑

玫瑰花3朵， 黑木耳30g， 紅棗20枚。 玫瑰花瓣， 黑木耳， 紅棗均洗乾淨， 瀝幹水份;將紅棗， 木耳加水約3000ml， 大火燒沸， 轉小火約20分鐘時， 下入花瓣， 再放約10分鐘就可以飲服。 每天早晨和晚上飯後各飲一回。

4、玫瑰花粥——清熱解毒、行氣止痛

玫瑰花4g， 銀花10g， 紅茶， 甘草各6g， 粳米100g， 適量的白糖。 先把上述藥材煎汁去渣， 加入洗乾淨的粳米， 同煮為稀粥。 調入白糖就可以。

5、玫瑰綠茶——抗氧化、淨化腸道

玫瑰花三至四朵， 綠茶一茶匙。 用熱水沖泡。